Coba resep kuah bakso dan sambal bakso homemade sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - kuah bakso dan sambal bakso homemade! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kuah bakso dan sambal bakso homemade karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso dan sambal bakso homemade! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan kuah bakso dan sambal bakso homemade hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kuah bakso dan sambal bakso homemade yuk!
Untuk menghidangkan Kuah bakso dan sambal bakso homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 30 bakso instant
- Siapkan 6 buah sosis ayam
- Siapkan bahan kuah:
- Sediakan 3 shc masako rasa sapi
- Gunakan 2 sdm garam
- Gunakan 3 liter air
- Ambil 3 siung bawang putih (ditumis lalu dihaluskan)
- Siapkan 2 siung bawang merah (ditumis lalu dihaluskan)
- Gunakan 1 shc kemiri (me: ladaku)
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Ambil 1 sdm daun bawang
- Sediakan bahan sambal:
- Sediakan 1 ons cabai merah rawit jawa
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 gelas belimbing air matang
- Siapkan isi bakso:
- Siapkan toge
- Sediakan bihun (me: bihun kaca)
- Ambil mie kriting (me: mie telur)
- Siapkan daun bawang dan seledri
- Ambil bawang goreng
Caranya sangat mudah, resep-resep kuah bakso di bawah ini bisa jadi inspirasi memasak Anda Kuah bakso ni memang sedap sangatlah bila dimakan dengan segala jenis Mi termasuklah bihun dan kuey teow. Kuahnya pun sedap dihirup begitu sahaja. Dah naik bau boleh tuang bahan tumis dalam periuk rebusan tulang tadi. Selain isi dan cara penyajian, bentuk dan ukuran bakso sangat bervariasi.
Langkah-langkah menyiapkan Kuah bakso dan sambal bakso homemade:
- Membuat kuah bakso: rebus air hingga mendidih, masukkan tumisan yg sdh dihaluskan, masukkan garam, masako. Lalu masukan daun seledri dan bawang goreng. Tunggu sampai mendidih lalu masukan baso dan sosis (bisa ditambah iga sapi atau tetelan)
- Membuat sambal bakso: rebus sambal bahan bakso yg diperlukan tadi, lalu blender hingga halus, dan tumis hingga air menyusut sedikit
- Setelah semua selesai, tata isian baso kedlm mangkuk sesuai keinginan
Tidak hanya bulatan, banyak penjual bakso yang kemudian berinovasi ada yang Seperti makanan pinggir jalan lainnya, sejarah bakso masih menjadi misteri. Ada kemungkinan kuah dan mienya berasal dari Cina, namun. Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan bahan utama bakso tersebut. Artinya, jangan sampai kita membuat bumbu kuah rasa ayam untuk bakso ikan, karena rasanya kemungkinan tidak menyatu.
Mudah bukan membuat kuah bakso dan sambal bakso homemade? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
