Sup Sayur Telur Orak-arik, Simpel dan Sehat
Sup Sayur Telur Orak-arik, Simpel dan Sehat

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat yuk!

Untuk menyiapkan Sup Sayur Telur Orak-arik, Simpel dan Sehat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 2 buah wortel, potong-potong
  2. Ambil 50 gr brokoli, potong-potong
  3. Gunakan 50 gr kembang kol, potong-potong
  4. Ambil 2 butir telur bebek
  5. Sediakan 7 butir bawang merah, iris
  6. Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
  7. Ambil 1 sdm garam
  8. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk non MSG
  9. Sediakan 1/2 sdt lada hitam bubuk
  10. Siapkan 1000 ml air
  11. Sediakan 3 sdm minyak zaitun untuk menumis

Lihat juga resep Pizza sayur sehat dan simpel ala mama enak lainnya. Hidangan telur yang satu ini selain praktis dibuat, juga sangat sehat. Di dalam resep orak arik sayuran, selain terkandung telur, juga terdapat berbagai sayuran. Anda tidak perlu repot mempersiapkan hidangan lauk dan sayur saat sahur, cukup dengan satu resep praktis, maka kebutuhan akan protein dan serat akan cukup terpenuhi.

Cara membuat Sup Sayur Telur Orak-arik, Simpel dan Sehat:
  1. Dalam wajan, tumis bawang putih halus hingga sedikit kecoklatan lalu masukkan bawang merah. Tumis hingga wangi.
  2. Pecahkan telur bebek, orak-arik hingga matang.
  3. Tambahkan 1000 ml air, aduk-aduk.
  4. Masukkan wortel, masak hingga mendidih lalu tambahkan brokoli dan kembang kol. Masak semua sayuran matang.
  5. Tambahkan garam, kaldu ayam, dan lada bubuk. Cicipi dan koreksi rasa.
  6. 🤤

Telur orak-arik: kocok telur bersama dengan susu. Panaskan minyak dengan api sedang, tambahkan bawang bombai, masak hingga harum. Panggang roti menggunakan pemanggang roti atau bisa juga menggunakan wajan anti lengket. Kedua, goreng bawang di atas mentega dan masukkan telur. Ketiga, langsung orak-arik telurnya sampai tidak ada yang menempel.

Mudah bukan membuat sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.