Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sup bakso, udang kuah pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sup bakso, udang kuah pedas salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sup bakso, udang kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bakso, udang kuah pedas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sup bakso, udang kuah pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup bakso, udang kuah pedas yuk!
Untuk memasak Sup Bakso, udang kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr udang
- Sediakan 15 buah bakso
- Gunakan segenggam jamur kuping (cuci,rendam air panas,cuci lg tiriskan)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 4 butir telur rebus
- Gunakan 8 buah cabe rawit utuh
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos pedas
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Ambil 4 buah bawang putih cincang
- Gunakan bawang goreng secukupx
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 5 buah cabe kriting uleg halus
- Gunakan gula dan garam secukupx
- Siapkan 600 ml air
Ada misoa, bakso tahu, bakso campuran udang, dan wortel. Selain rasanya lezat kreasi sup ini juga menyehatkan. Mengolah misoa cukup mudah, gunakan saja Kobe Tepung Bumbu Putih, Anda sudah bisa membuat Sup Misoa Bakso Tahu. Jangan lupa tambahkan BonCabe agar lebih nendang.
Proses menyiapkan Sup Bakso, udang kuah pedas:
- Tumis bawang putih cincang dgn 1sdm minyak goreng, sisihkan dipinggir wajan.
- Masukkan cabe halus masak sebentar lalu masukkan udang yg sudah dibuang kepala & kotoranx, masak sampe berubah warna.
- Masukkan cabe rawit utuh, lalu tambahkan air, masukkan bakso, lada, kecap, saos, garam, masak sampe mendidih.
- Masukkan jamur kuping, dan sejumput gula, masak sampe jamur & bakso matang.
- Angkat dan sajikan dgn potongan telur rebus, jeruk nipis, dan bawang goreng.
- NB: masak lg utk anak dgn kuah tanpa cabe. Ganti cabe dgn 2 buah tomat Chery. Cukup dipotong kecil2 lalu ditumis stelah bawang putih cincang. Proses lainx sama.
- Slamat mencoba 😘
Bukan hanya enak, resep bakso udang goreng ini juga sangat sederhana dan bisa dibuat bersama-sama dengan keluarga untuk camilan di rumah. Setelah tercampur rata, resep camilan bakso udang goreng pedas yang sangat praktis dan lezat tersebut siap untuk dinikmati bersama dengan keluarga. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Lihat juga resep Bakso ikan kuah enak lainnya! Tambahkan bakso sapi,bakso ikan, bakso udang dan tahu, masak kembali hingga mendidih sambil diaduk.
Mudah bukan membuat sup bakso, udang kuah pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
