Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep minyak ayam (rahasia mie ayam sedap) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan minyak ayam (rahasia mie ayam sedap) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak minyak ayam (rahasia mie ayam sedap) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari minyak ayam (rahasia mie ayam sedap)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak minyak ayam (rahasia mie ayam sedap) hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin minyak ayam (rahasia mie ayam sedap) yuk!
Untuk membuat Minyak Ayam (rahasia mie ayam sedap), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 153 Grm Lemak & kulit ayam
- Siapkan 100 ml Minyak goreng baru (sunco)
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
Membuat minyak ayam. tumis bawang putih cincang kemudian masukkan kulit ayam, tumis dengan menggunakan api kecil hingga minyaknya Siapkan mangkok, mie yang telah di rebus, sawi, minyak bawang dan tuangkan ayam bersama kuah. Aduk sampai rata, dan mie ayam jawa siap dimakan. Bahan dasar dari mie ayam adalah mie. Anda bisa membuat sendiri mie mentahnya, namun membutuhkan banyak waktu dan tenaga.
Langkah-langkah menyiapkan Minyak Ayam (rahasia mie ayam sedap):
- Siapkan bahan lemak & kulit ayam yg sudah di cuci bersih
- Tuangkan minyak goreng kedalam wajan anti lengket lalu masukkan kulit & lemak ayam, kemudian masukkan bawang putih & jahe
- Goreng sambil sesekali di balik, jangan lupa tutup wajan agar minyak tidak loncat2 (bahasanya hihihhiii), jika kulit sudah kering baru saring minyak dan siap utk di buat utk campuran mie ayam
Masukkan mie yang telah matang ke dalam mangkuk. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. NB: Untuk membuat bumbu Minyak khusus untuk mie ayam bisa dibaca di : Resep Rahasia Bumbu Minyak Mie Ayam Bahan Bumbu Untuk Membuat Mie. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah punya racikan Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali.
Mudah bukan membuat minyak ayam (rahasia mie ayam sedap)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
