Ingin tau rahasia membuat donat ubi cilembu / ubi jalar yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat ubi cilembu / ubi jalar terbaik! donat ubi cilembu / ubi jalar cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak donat ubi cilembu / ubi jalar karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ubi cilembu / ubi jalar! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat donat ubi cilembu / ubi jalar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat ubi cilembu / ubi jalar yuk!
Untuk menyiapkan Donat ubi cilembu / ubi jalar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gr Tepung protein tinggi
- Siapkan 300 gr Ubi cilembu/ubi jalar yg di hancurkan
- Siapkan 100 gr Gula pasir
- Ambil 2 sdt Ragi
- Ambil Air hangat 240ml (untuk campuran ragi)
- Siapkan 20 gr Susu
- Ambil 50 gr Blue band
- Siapkan 1 butir Telur
- Ambil secukupnya Garam
Daftar Isi : -Donat Ubi Tanpa Telur (Eggless) -Donat Gula Ubi Ungu -Donat kentang ubi ungu -Donat Ubi kuning -Donat ubi gula palm -Donat ubi ungu (renyah tanpa telur) -Donat ubi ungu empuk -Donat Mini Ubi Jalar -Donat ubi cilembu dan masih banyak lagi Assorted Donuts Recipe Potato Cakes. Informasi terkini mengenai harga ubi jalar per kilo di Agromaret, Pasar Minggu dan Superindo. Berapa harga ubi cilembu ungu, madu, kuning oven dan matang di Jawa Timur dan apa manfaat dari mengkonsumsi ubi ini. Selain informasi diatas tentu sobat juga ingin tahu harga per ton, kwintal dan.
Proses memasak Donat ubi cilembu / ubi jalar:
- Campurkan ragi, air hangat dan susu aduk tunggu sampai berbuih/ mengembang tanda ragi aktif
- Campurkan tepung, gula, dan ubi
- Setelah ragi aktif, campurkan ke adonan tepung, gula,ubi,telor, masukan ragi di aduk /mixer
- Aduk/mixer adonan sampai stengah kalis masukan blue band lalu garam
- Stelah kalis adonan diamkan sampai mengembang 2x lipat selama 30menit di tutup dengan lap / plastik
- Sudah memgembang, bentuk bulat"sebaiknya di timbang..klo saya di kira kira aja 30gr lalu diamkan kembali 30 menit
- Stelah 30 menit adonan siap di goreng dengan minyak panas dan api kecil.
Dikutip dari Toasterovenlove, ubi manis seperti ubi cilembu yang sudah dimasak dapat tahan disimpan di chiller (kulkas bawah) selama tiga sampai empat hari. Cara menghangatkan upi panggang cilembu ini sangat mudah. CIRI-CIRI UBI JALAR Buah/Umbi Ubi jalar ada di bagian akarnya, jadi bagian yang bisa dikonsumi untuk makanan adalah akarnya yang membentuk umbi. Ada beberapa jenis dari ubi jalar antara lain ubi putih, ubi ungu, dan ubi merah. Ubi Jalar putih mempunyai tekstur agak rapuh,kulitnya berwarna.
Selamat mencoba resep donat ubi cilembu / ubi jalar! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
