Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep roti sobek premium coklat keju ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! roti sobek premium coklat keju cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan roti sobek premium coklat keju karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek premium coklat keju! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat roti sobek premium coklat keju hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti sobek premium coklat keju yuk!
Untuk menyiapkan Roti Sobek Premium Coklat Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr Terigu protein tinggi (hime/cakra kembar)
- Sediakan 100 gr Gula pasir
- Ambil 260 gr Susu cair dingin
- Siapkan 2 sdt ragi instant
- Gunakan 4 Kuning telur
- Gunakan 80 gr butter
- Sediakan 1 sdt perisa vanilla susu, me: L'arome (optional)
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan Secukupnya Keju parut untuk isian dan taburan. Me: kraft
- Ambil Secukupnya Meses coklat untuk isian dan taburan. Me: elmer
- Siapkan Sejumput garam
Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti. Roti Sobek Isi Coklat Keju super lembuut. Baru keingetan kalo aku masi punya tepung komachi yang masi belum di pakai gara gara penasaran apa bedanya dengan tepung cakra. Ternyata hasilnya bener enak looh.kaya buatan bakery ternama :).
Cara membuat Roti Sobek Premium Coklat Keju:
- Ulen jadi satu tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, susu cair dingin, ragi, kuning telur, l'arome. Me: pake mixer.
- Setelah agak kalis, masukkan butter dan garam. Lalu ulen lagi sampai adonan benar-benar kalis-elastis.
- Setelah kalis-elastis, istirahatkan adonan kurang lebih 10-15 menit.
- Timbang adonan 40gr, bulatkan lalu gilas, isi dengan meses coklat/keju parut. Bulatkan kembali kemudian tata di atas loyang. Tutup kain/plastik lalu diamkan. Karena cuaca lagi dingin, saya proofing kurang lebih 1,5 jam hingga adonan mengembang 2x lipat.
- Jika adonan sudah mengembang, permukaan roti dioles dengan susu cair dan taburi dengan keju parut/meses.
- Panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit. Lalu panggang dengan api sedang cenderung besar selama kurang lebih 25 menit. (me: oven tangkring). Kenali oven masing-masing. Tiap oven berbeda karakteristiknya. Saat pengovenan, saya beberapa kali pindah posisi roti agar matang merata.
- Setelah matang, oles permukaan roti dengan mentega.
- Roti lembut siap untuk dinikmati.
Ga percuma ngadon dengan menggunakan tenaga LG (lengan gede). Roti sobek sudah menjadi salah satu variasi roti yang paling digemari oleh masyarakat. Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti Kali ini, tim Resep Baking Tokowahab.com akan memberikan Anda resep variasi roti sobek, yaitu roti sobek isi coklat. Roti Sobek Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi cokelat dan selai buah. Varian : Cokelat, Cokelat Sarikaya, Cokelat Stroberi, Cokelat Blueberry Cokelat Keju Untuk informasi selengkapnya dapat dilihat di kemasan produk.
Selamat mencoba resep roti sobek premium coklat keju! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
