Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sop telur sayur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sop telur sayur untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop telur sayur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop telur sayur! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan sop telur sayur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop telur sayur yuk!
Untuk memasak Sop Telur Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih (cincang)
- Ambil 2 Siung Bawang Merah (iris)
- Gunakan 4 Buah Cabai Rawit (iris)
- Ambil 2 Butir Telur
- Gunakan 3 Lembar Sawi Putih (iris)
- Siapkan 1 Buah Wortel (potong bulat)
- Gunakan 1 Buah Tomat Kecil (belah 6)
- Siapkan 2 Batang Daun Bawang (iris)
- Siapkan Secukupnya Garam, Lada
- Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa
Cara membuat sayur sop: Cuci bersih semua bahan sayur-sayuran. Didihkan air, lalu masukkan wortel, kentang, jagung, dan buncis. Masukkan bahan-bahan bumbu halus yang sudah dihaluskan, kol, dan bakso. Masukkan bumbu penyedap dan tes rasa.
Proses menyiapkan Sop Telur Sayur:
- Panaskan minyak. Setelah panas masukan baput cincang, bamer dan cabe iris tumis sampai harum. Setelah itu sisihkan bumbu tumis dipinggir wajan, masukan 2 butir telur (oseng jgn terlalu hancur).
- Masukan 250ml air. Tambahkan wortel, garam, lada & penyedap rasa. Kurleb 3mnt, masukan sawi putih. Koreksi rasa, saat sudah pas tambahkan tomat & daun bawang. Sop telur simple segar siap disajikan👌
Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop telur sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
