Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sup jagung telur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! sup jagung telur adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sup jagung telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jagung telur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sup jagung telur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup jagung telur yuk!
Untuk memasak Sup Jagung Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah jagung, dipipil, sebagian diblender kasar
- Sediakan 2 buah wortel, potong dadu
- Ambil 250 gr dada ayam potong dadu atau cincang
- Ambil 3-4 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1 butir telur, kocok
- Sediakan secukupnya air
- Ambil 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Gunakan secukupnya minyak
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya kecap asin
- Siapkan secukupnya kaldu jamur
- Siapkan secukupnya merica
Sajian ini sangat cocok diolah dengan telur, daging ayam dengan kuah kental. Cara membuat sup jagung sangatlah mudah Moms. Hanya dengan bahan bumbu sederhana seperti daun bawang, bawang bombay, minyak wijen dan bumbu pelengkap rasa, sajian ini bisa langsung dinikmati bersama keluarga di rumah. Terakhir, cuci bersih jagung manis yang telah dipipil dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran dan kuman yang masih tersisa dalam jagung.
Proses menyiapkan Sup Jagung Telur:
- Tumis bawang putih sampai wangi, kemudian masukan ayam
- Tumis ayam sampai berubah warna, dan masukan air. Tambahkan garam, gula, kecap asin, kaldu jamur dan merica. Biarkan hingga mendidih
- Masukan jagung pipil, jagung yang diblender, dan wortel. Masak sampai mendidih atau sampai wortel empuk
- Masukan telur yang sudah dikocok perlahan sambil diaduk dengan garpu
- Setelah telur berbentuk serabut, masukan larutan maizena dan diaduk hingga mendidih dan kental. Koreksi rasa, kalau sudah sesuai sajikan. 😍
Cara Membuat Sup Jagung Telur: Setelah semua bahan diatas dipersiapkan, sekarang panaskan wajan diatas kompor dan tuangkan minyak goreng sedikit saja dalam wajan. Tunggu hingga minyak panas secara merata. Dan stock terakhir dibuat sup jagung telur. herning. Bikin sup jagung kesukaan anak tapi gak pake tepung maizena Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) Cream Soup Jagung.. Akhir sekali masukkan bancuhan tepung jagung dan gaul rata untuk menambah kepekatan sup.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup jagung telur hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
