Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep donat kentang empuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat kentang empuk cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan donat kentang empuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak donat kentang empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kentang empuk!
Untuk menghidangkan Donat Kentang Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 160 gr tepung cakra
- Sediakan 100 gr tepung segitiga
- Ambil 50 gr gula pasir
- Ambil 25 gr susu
- Sediakan 1 1/2 sdt ragi
- Sediakan 100 gr kentang kukus haluskan
- Gunakan 75 ml air es
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 40 gr margarine
- Siapkan 1/4 sdt garam
Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil saat menggoreng donat supaya donat empuk. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat.
Proses membuat Donat Kentang Empuk:
- Campur tepung2an (cakra, segitiga, gula pasir, susu bubuk, dan ragi) saya aduk2 biar tercampur rata. Masukan telor, kentang tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis. Saya pake tangan kurleb 10-15 menit.
- Tambahkan mentega dan garam lalu saya uleni pake mixer dengan kecepatan 3 sampai kalis. (aku kurleb 15 menit) Ciri2 kalis adonan kalo di tarik gak robek
- Timbang adonan kurleb @50 gram lalu buat bulet2, diamkan 10 menit tutup pake plastik/ lap. Lubangi donat dan istirahatkan kembali kurleb 25-30 menit. Tutup lagi pake plastik/wrap/ lap bersih.
- Setelah 25 menit donat nampak mengembang. Goreng dengan api yg kecil dan cukup sekali membalik donat.
- Donat siap dihidangkan buat temen ngeteh, buat yg suka toping bisa di tambah toping gula halus, ceres, atau keju.
Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.
Selamat mencoba resep donat kentang empuk! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
