Coba resep pisang goreng karamel kuah santan sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pisang goreng karamel kuah santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak pisang goreng karamel kuah santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng karamel kuah santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat pisang goreng karamel kuah santan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisang goreng karamel kuah santan yuk!
Untuk membuat Pisang goreng karamel kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Pisang kepok
- Siapkan Santan kara kecil
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 2 sachet SKM putih (saya pakai frisian flag)
- Gunakan 1/2 bagian Gula aren/gula merah ukuran besar
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 gelas belimbing Air
- Gunakan Keju cheddar utk topping (optional aja sih)
Semua resep sangat mudah dibuat dan praktis. Tidak perlu banyak bahan, karena sebenarnya pisang goreng krispi cuma membutuhkan bahan sederhana, seperti pisang kepok, tepung, telur ayam, santan, vanili, garam, dan air. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang. Jangan dikira susah, gampang banget kok bikinnya.
Proses memasak Pisang goreng karamel kuah santan:
- Siapkan pisang yg sdh dikupas kulitnya, kemudian di goreng diatas api sedang (pisang boleh dibelah dua, boleh utuh sesuai selera aja). Sisihkan diatas saringan
- Buat karamel : masukkan gula aren dan gula pasir kedalam panci bersama dgn segelas air, aduk-aduk sampai gula lumer semua dan mengental, matikan api. Kemudian masukkan pisang yg sudah di goreng tadi ke dalam karamel, sambil dibolak balik menggunakan capit agar meresap ke pisang, diamkan bbrp saat.
- Kuah santan : rebus santan kara bersama dgn susu kental manis, segelas air dan sedikit garam sambil terus diaduk2 sampai mendidih, matikan api
- Siapkan mangkuk atau piring kecil, tata pisang karamel tuang santannya kemudian beri topping keju parut bila suka
- Selamat mencoba…. 😊😊
Coba cek caranya di bawah ini ya! Tumis semua bahan adonan jantung pisang. Sediakan wadah penggorengan, masukkan minyak goreng dan tunggu sampai panas. Cara Membuat Pisang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan pisang goreng? Hmm, panganan yang satu ini memang sangat lezat.
Selamat mencoba resep pisang goreng karamel kuah santan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
