Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep minyak ayam untuk mie ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan minyak ayam untuk mie ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan minyak ayam untuk mie ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari minyak ayam untuk mie ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat minyak ayam untuk mie ayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep minyak ayam untuk mie ayam!
Untuk membuat Minyak Ayam untuk Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2-3 siung Bawang Putih (geprek)
- Gunakan 4-5 siung Bawang Merah (potong-potong biasa)
- Ambil 1 Daun Bawang (potong-potong)
- Ambil 50-100 gr Kulit Ayam (potong sedang)
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 2 sdt Ketumbar (saya pakai bubuk)
- Ambil 3-4 sdm Minyak Goreng
Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak. Mie ayam kampung spesial pun siap untuk dinikmati. Makan mie akan sangat nikmati jika selagi panas. Untuk membuat ayam jamur, panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum.
Proses membuat Minyak Ayam untuk Mie Ayam:
- Untuk membuat minyak ayam. Panaskan minyak lalu goreng bawang merah, setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian masih dengan minyak yang sama, goreng bawang putih, aduk rata lalu masukkan daun bawang. Setelah itu masukkan kulit ayam yang sudah dilumuri ketumbar bubuk. Aduk rata dan goreng sampai kulit ayam kering. 📔Note : bisa menggunakan ketumbar utuh lalu digoreng langsung.
- Saring minyak ayam ke wadah. Minyak ayam siap untuk dijadikan campuran mie ayam.
Tambahkan potongan ayam, tumis kembali hingga warna ayam sedikit berubah. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi Dinginkan, buang kulit ayamnya lalu minyak dan bawang. Untuk penyajiannya, masukkan minyak goreng dan masako rasa ayam ke dalam mangkok dan aduk jadi satu dengan mie pangsit yang sudah direbus. Tambahkan sawi hijau di atasnya bersama dengan suwiran ayam yang sudah dibumbui.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat minyak ayam untuk mie ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
