Coba resep donat! sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu donat! ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak donat! karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat!! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak donat! hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat!!
Untuk menyiapkan Donat!, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung pro tinggi (cakra kembar)
- Sediakan 30 gr gula pasir
- Ambil 3 gr ragi instan (fermipan)
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 120 ml air dingin
- Ambil 30 gr margarin
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Topping
- Sediakan dcc
- Ambil strawberry coklat
- Gunakan almond cincang
- Sediakan selai stroberi
- Sediakan choco chip
Cara menghidangkan Donat!:
- Campur tepung terigu, ragi, gula dan telur aduk hingga rata. Lalu tambahkan air dingin aduk dengan speed tinggi.
- Setelah setengah kalis tambahkan margarin dan garam. Aduk hingga kalis.
- Bagi adonan menjadi lebih kecil-kecil (me : jadi 10 bagian) dan bolongi tengahnya dengan telunjuk. Proofing selama 15 menit dan mengembang.
- Panaskan minyak. Goreng donat dengan api kecil. Setelah kecoklatan balik donat. Tiriskan minyak dan biarkan donat dingin.
- Lelehkan dcc dengan double boiler. Pun dengan coklat stroberi. Lalu celup donat diatas dcc yg sudah cair.
- Beri toping sesuai selera :)
Selamat mencoba resep donat!! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
