Sop Telur Kriting
Sop Telur Kriting

Lagi cari resep sop telur kriting yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop telur kriting terbaik! sop telur kriting cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Pada umumnya orang malas mulai memasak sop telur kriting karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop telur kriting! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan sop telur kriting hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop telur kriting yuk!

Untuk memasak Sop Telur Kriting, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan isi :
  2. Sediakan Wortel potong sesuai selera
  3. Ambil Kubis potong sesuai selera
  4. Ambil Bakwan udang
  5. Sediakan Bahan bakwan udang :
  6. Ambil Tepung terigu
  7. Siapkan Air
  8. Ambil Bumbu bakwan udang :
  9. Sediakan 3 siung bawang putih
  10. Ambil 3 buah kemiri
  11. Ambil secukupnya Merica
  12. Sediakan secukupnya Ebi
  13. Ambil Garam
  14. Sediakan Gula
  15. Sediakan Bahan kuah :
  16. Ambil 5 siung bawang putih
  17. Ambil secukupnya Merica
  18. Gunakan 2 butir telur kocok
  19. Ambil Daun pre
  20. Ambil Mamasuka rasa bakso
  21. Gunakan Gula
  22. Siapkan Garam
  23. Ambil secukupnya Air
  24. Gunakan Minyak untuk menumis

Tepung beras dicampur telur tidak hanya digunakan untuk membuat bahan makanan. Akan tetapi dapat digunakan untuk masker rambut. Masker rambut dari tepung beras dicampur telur efisien untuk meluruskan rambut yang keriting menjadi lurus. Sayur sop telur puyuh. foto: Instagram/@fatmahbahalwan.

Cara membuat Sop Telur Kriting:
  1. Haluskan semua bumbu untuk membuat bakwan udang. Campur dengan tepung terigu lalu tambahkan air. Aduk hingga merata dan tidak bergerindil. Goreng adonan dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan. Potong bakwan sesuai selera. Sisihkan.
  2. Potong wortel sesuai selera. Panaskan air hingga mendidih. Masukkan wortel dan rebus hingga matang (me : setengah matang biar tidak terlalu lembek dan tetap berstektur). Sisihkan
  3. Potong kubis sesuai selera. Panaskan air hingga mendidih. Masukkan kubis dan rebus hingga matang (me : setengah matang biar tidak terlalu lembek dan tetap berstektur). Sisihkan.
  4. Haluskan semua bahan untuk membuah kuah. Panaskan minyak lalu gongso sampai harum. Tambahkan sedikit air lalu tunggu hingga matang. Sisihkan.
  5. Rebus air dalam panci, tunggu sampai mendidih. Jika sudah mendidih masukkan bumbu yang telah digongso tadi. Tambahkan gula, garam, mamasuka rasa bakso. Koreksi rasa sampai pas. Tambahkan potongan daun pre. Jika sudah mendidih lalu besarkan api masukkan telur yang sudah dikocok sambil diaduk dengan cepat supaya tidak bergerindil dan hasilnya lembut (syarat supaya kuah tidak amis adalah api saat telur dimasukkan harus besar sambil diaduk dengan cepat).
  6. Tata di dalam piring : wortel, kubis, dan bakwan udang. Tambahkan kuahnya lalu taburi dengan bawang goreng.
  7. Siap untuk disajikan.

Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Berbeda dengan telur balado khas Sumatera Barat, telur pedas Bali punya bumbu lebih halus dan harum daun jeruk. Berikut adalah resep telur bumbu bali dari Sajian Sedap: Resep Telur Bumbu Bali. Cincang bawang bombay, tumis pakai minyak kelapa. Masukkan himsalt, lada, kaldu jamur, air sedikit, jagung, jamur dan daun.

Mudah bukan membuat sop telur kriting? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.