Ingin tau rahasia memasak sayur sup telur yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur sup telur terbaik! sayur sup telur cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sayur sup telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sup telur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat sayur sup telur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur sup telur!
Untuk menyiapkan Sayur Sup Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan I buah wartel yang agak besar
- Ambil 200 gr toge
- Siapkan 1 buah telur
- Siapkan 1 buah labu (yapan)
- Sediakan 1 buah kentang
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Merica
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan Sedikit buah pala
- Siapkan Daun salam
- Ambil Sekelopak sereh
- Siapkan Garam
Berbanding makanan yang digoreng, ianya lebih menyihatkan dan bagus untuk sesiapa yang berdiet secara sihat. Sup sayur ini bukan sahaja sihat, malah keenakannya juga merupakan satu nikmat. Masukkan sayur yang keras dahulu seperti karet, kubis dan batang sawi. Masak sebentar, masukkan daun sawi dan potongan cili padi.
Langkah-langkah menghidangkan Sayur Sup Telur:
- Telur d oseng2 terlebih dahulu kemudian pisahkan
- Potong2 wortel, kentang dan labu sesuai selara nya
- Haluskan merica, bawang merah, bawang putih, kunyit, buah pala dan kemiri
- Tumis bumbu yang sudah d haluskan, sereh dan daun salam kemudian kasih air, setelah mendidih masukan smua sayur tutup sbntar. Masukan daun bawang, telur yang di oseng2 td, garam aduk2 smpai rata.
- Jadi deh, selamat mencoba. Anak2 pasti ketagihan.
Bila menggeleggak, tuang telur yang telah dipukul dan tutup periuk sambil ditutup apinya. Tunggu sebentar sebelum dihidangkan untuk pastikan telur masak. Seterusnya perasakan dengan serbuk sup sayur, serbuk perasa ayam, lada sulah,garam dan sedikit gula secukup rasa. Sementara itu isikan air dalam kuali non stick. Setelah mereneh, kecilkan api dan pecahkan telur di dalamnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur sup telur hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
