Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep minyak ayam (untuk mie ayam) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - minyak ayam (untuk mie ayam)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak minyak ayam (untuk mie ayam) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari minyak ayam (untuk mie ayam)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan minyak ayam (untuk mie ayam) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin minyak ayam (untuk mie ayam) yuk!
Untuk menyiapkan Minyak Ayam (untuk Mie Ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Kulit Ayam
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan daun salam
- Siapkan sereh
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan Bahan bumbu halus :
- Sediakan garam
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan jahe
- Gunakan kemiri
- Sediakan kunyit
- Siapkan ketumbar
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi Cara membuat: Taburan ayam: - Panaskan sedikit minyak, masukkan bahan taburan ayam masak hingga berubah warna - Beri sedikit air, aduk, koreksi. Lihat juga resep Minyak untuk Mie ayam enak lainnya. Kulit ayam dan lemak ayam, ketumbar, bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas. Untuk menyajikannya mudah, Anda tinggal menyiapkan mangkok kemudian menambahkan minyak ayam, penyedap rasa dan merica secukupnya.
Cara membuat Minyak Ayam (untuk Mie Ayam):
- Cuci bersih kulit ayam, sisihkan.
- Cuci semua bahan bumbu, lalu tumbuk sampai halus. Sisihkan.
- Cuci sereh, daun salam dan daun jeruk. Batang serehnya di geprek ya. Sisihkan.
- Panaskan wajan dengan api kecil, lalu masukan minyak sayur. Bila minyak sayur di wajan sudah panas masukan bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum.
- Setelah bumbu halus di tumis, lalu masukan kulit ayam yang sudah di bersihkan tadi.
- Aduk terus kulit ayamnya sampai kulit ayam berubah kecoklatan. (Kalau saya kira2 sekitar 50menitan dengan api kecil).
- Setelah kulit kecoklatan, matikan api. Pisahkan minyak dan kulit ayam menggunakan saringan.
- Selesai. Ini hasil dari minyak ayamnya☺
Lalu tambahkan mie yang telah direbus sebelumnya, aduk hingga tercampur rata. Beri masakan ayam sebagai toping dan siram dengan kuah sesuai selera. Resep Bumbu Minyak Mie Ayam Paling Gampang. Bikin Kuah Mie Ayam Kuah Kaldu. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica.
Selamat mencoba resep minyak ayam (untuk mie ayam)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
