Ingin masak combro yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep combro terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan combro! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak combro karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari combro! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat combro hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep combro!
Untuk menyiapkan Combro, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr singkong (berat setelah diperas & jangan terlalu kering)
- Sediakan 2 sdm kelapa parut
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt royco
- Gunakan 📍Bahan isi :
- Siapkan 200 gr oncom
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 100 ml santan (encer)
- Gunakan 📍 Bumbu :
- Ambil 4 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah kriting
- Sediakan 2 buah cabe merah rawit
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt royco
Langkah-langkah menghidangkan Combro:
- Hancurkan oncom, ulek bumbu halus bawang merah, bawang putih dan cabe
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tuang santan dan masukan garam, royco, aduk rata sampai mendidih, masukan oncom aduk-aduk sampai bumbu meresap, terakhir masukan irisan daun bawang aduk sebentar dan matikan.
- Campur jadi satu singkong, parutan kelapa, garam dan royco, aduk-aduk sampai tercampur rata
- Bentuk lonjong memanjang pipihkan, isi dengan oncom kemudian tutup kembali, lahkukan seterusnya sampai habis.
- Goreng dengan api sedang hingga matang kuning ke emasan, angkat dan tiriskan.
Mudah bukan membuat combro? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
