Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep roti sobek super lembut ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! roti sobek super lembut cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak roti sobek super lembut karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek super lembut! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan roti sobek super lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti sobek super lembut!
Untuk memasak Roti Sobek super lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 ml susu cair hangat(asli 260 ml)
- Ambil 100 gr gula (asli 70 gr)
- Sediakan 6 gr Fernipan (asli 5 gr)
- Sediakan 500 gr terigu (sy pakai cakra)
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 75 gr butter leleh (me: lelehkan sebagian,tdk smpai leleh semua)
- Ambil Toping :
- Gunakan Selai coklat
Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Roti Sobek - Di Indonesia memiliki banyak varian roti yang sangat beragam mulai dari roti tawar, roti sobek, roti manis, roti gandum, croissant, dan masih banyak lagi. Namun, yang sering kita jumpai yaitu jenis roti tawar dan roti sobek.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek super lembut:
- Campur gula dan susu hangat,aduk sampai gula larut.
- Campur Fernipan dg susu hangat tadi.tp susu hangat nya sedikit sj tdk semua,kira" 100 ml.(guna memastikan keaktifan dr fernipan)pastikan susu dlm keadaan hangat ya…& biarkan -+7 mnt smpai berbusa
- Campur terigu,telur,& campuran fernipan td,aduk rata.lalu tuang susu sedikit" sambil diuleni asal saja.kemudian aduk dg mixer -+ 10mnt smpai kalis.
- Setelah itu diamkan adonan -+45 mnt /sampai ngembang 2x dr aslinya
- Setelah adonan ngembang,kempiskan lg.dan bagi adonan/timbang,(sy : bagi 35 gram an)
- Beri isian sesuai selera,lalu tata diloyang yg sudah dioles metega.tutupi dan diamkan -+30 mnt,smpai ngembang.taburi keju bila suka😄
- Panaskan oven smpai dg 190 C -+15mnt,lalu turunkan suhu 170 C/api(untuk oven otang) & panggang roti selama 25 mnt / smpai permukaan coklat.
- Ini ada sebagian adonan yg saya kukus jd Bakpao,,dan ternyata enak jg loh Bun..😋😍
- NB: Setelah roti matang,harusnya dioles metega biar terlihat mengkilat dan lebih nikmat,tp karena sy taburi keju jd sy gk pake oles deh,,,tp ttep cantik kan Bunda😁
Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan pewarna makanan. KOMPAS.com - Roti sobek punya tekstur lembut yang bisa dipadukan dengan beragam isian maupun olesan. Misalnya saja cokelat, keju, sosis, daging cincang. Killer soft bread atau kue sobek yang super lembut ini sedang nge-trend banget di Asia, terutama di China. Membuat roti adalah pekerjaan yang gampang-gampang susah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek super lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
