Ingin membuat sup buntut sapi, enak banget! yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup buntut sapi, enak banget! terbaik! sup buntut sapi, enak banget! cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sup buntut sapi, enak banget! karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup buntut sapi, enak banget!! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak sup buntut sapi, enak banget! hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup buntut sapi, enak banget! yuk!
Untuk memasak Sup Buntut Sapi, Enak Banget!, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg buntut sapi
- Ambil 2 ruas jahe, geprek
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 2 sdt garam himalaya
- Ambil 1/2 bawang bombay, potong 6 bagian
- Ambil 3 buah bunga lawang
- Gunakan 5 buah cengkeh
- Gunakan 1 buah tomat besar, potong dadu
- Sediakan 1 buah kentang besar, potong dadu
- Sediakan 1 buah wortel, potong-potong
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 liter air
Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup? Hal ini dikarenakan tekstur kulit pada bagian buntut memiliki tingkat kekenyalan yang lebih elastis dan. Resep Sop Iga Sapi Bening super empuk! Dagingnya gampang banget lepas dari tulang!
Langkah-langkah membuat Sup Buntut Sapi, Enak Banget!:
- Rebus buntut dalam air mendidih selama 3 min. Lalu buang air rebusannya dan ganti dengan air baru.
- Rebus selama 5 min lalu matikan api. Tutup rapat dengan tutup panci selama 30 min lalu Didihkan kembali selama 7 min. Jika belum empuk, ulangi kembali proses nya dengan menutup panci selama setengah jam dan mendidihkannya lagi selama 7 min.
- Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah dicincang kasar bersama merica dan garam. Setelah layu, masukan 150 ml air. Hasil tumisan tersebut dimasukkan ke dalam panci berisi buntut yang sudah di rebus tadi. Rebus selama sekitar 10 min.
- Masukan potongan kentang dan wortel bersama Bahan bahan sisanya. Icip-icip sebentar, jika sudah pas bisa di matikan api nya setelah wortel dan kentang empuk. Selamat mencoba!
Sup Buntut Sapi merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Buntut Sapi. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu dari buntut sapi yang disajikan dengan dibuat sup, kuahnya pasti sangat menggiurkan lidah. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya. Sajian sup buntut sapi sangat cocok untuk dinikmati di hari hujan, dengan nasi putih panas dan sambal.
Selamat mencoba resep sup buntut sapi, enak banget!! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
