Ingin tau rahasia bikin cilok ayam kuah yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok ayam kuah terbaik! cilok ayam kuah merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cilok ayam kuah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam kuah! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat cilok ayam kuah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok ayam kuah!
Untuk membuat Cilok ayam kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging ayam giling (saya beli di best meat)
- Gunakan 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 12 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 10 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 6 siung bawang putih geprek (untuk kaldu)
- Ambil 2 sdt
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Sediakan 100 gr daging sapi (untuk kaldu)
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Optional
- Sediakan Jeruk sambal
- Gunakan Bon cabe
- Sediakan Bawang daun
Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar.
Proses menyiapkan Cilok ayam kuah:
- Campur semua bahan: daging giling, bawang putih halus, garam, dan merica bubuk. - (lihat resep)
- Tambahkan tepung dan telur. Uleni adonan.
- Didihkan air.
- Cetak bulat adonan cilok ayam dengan cara memerasnya dan gunakan sendok sebagai bantuan. Masukkan ke dalam air mendidih dan masak hingga cilok mengapung.
- Tiriskan cilok dan didihkan air di panci lain serta tumis bawang putih yang sudah digeprek dan daging untuk kaldu.
- Masukkan tumisan bumbu dan cilok ayam ke dalam air mendidih dan berikan garam secukupnya sesuai selera.
- Sajikan cilok ayam dengan irisan bawang daun, bon cabe, serta peras jeruk sambal dan saring agar bijinya tidak ikut.
- Bisa juga disajikan tanpa kuah.
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Yuk simak resep cilok kuah kaldu ayam di bawah ini. Untuk kuah, siapkan air rebusan kaldu lalu bumbui dengan kaldu ayam bubuk, ayam, gula, dan lada secukupnya. Hangatkan kuah kemudian tuang ke mangkok berisi cilok.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok ayam kuah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
