Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep nasi kuning banjar sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - nasi kuning banjar sederhana! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak nasi kuning banjar sederhana karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning banjar sederhana! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan nasi kuning banjar sederhana hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi kuning banjar sederhana!
Untuk menghidangkan Nasi kuning Banjar Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 cup beras
- Ambil Santan kelapa -+600ml air (banyak air seperti masak nasi biasa)
- Siapkan 1 serai
- Gunakan 1 kunyit
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdm air jeruk nipis
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Bahan bumbu habang telur :
- Siapkan 10 buah cabe besar kering (buang bijinya)rebus sampai layu
- Siapkan 9 butir telur rebus(sesuai selera)
- Siapkan 3 sdm asam jawa
- Sediakan 3 ruas kayu manis
- Ambil Secukupnya Gula, Garam & penyedap
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Gunakan 10
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kencur
- Siapkan 1 keping Gula merah
- Sediakan 1 bungkur terasi abc (bakar)
TV - Jalan-jalan ke Banjarmasin ada menu yang menjadi favorit orang-orang Banjar. Ada menu yang sering dikonsumsi disini, yaitu nasi. Nasi Kuning Banjar lebih sederhana dalam penggunaan bahan, Namun kuliner ini punya bumbu rahasia. Nasi Kuning adalah makanan yang populer di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kuning Banjar Sederhana:
- Nasi Kuning : Cuci bersih beras, taruh dalam wajan. Tuang santan kelapa & kunyit sudah disaring. Masukan semua bahan sampai air menyusut habis
- Setelah air menyusut, pindah ke dalam panci penanak nasi. Sambil sesekali di aduk biar masaknya merata 😉😉
- Telur Bumbu Habang : Rebus telur 9 butir setelah masak kupas kulitnya dan sambil rebus cabe besar kering sampai layu
- Setelah itu, Blender bahan bumbu halus dan cabe kering yang sudah di rebus. Lalu tuang di wajan tambahkan air asam dan kayu manis, masak sampai air agak menyusut. Setelah agak menyusut tambahkan minyak, tumis sampai masak & tercium bau harum 😁
- Siap di sajikan dengan penuh cinta 💚💚
Dari Pulau Jawa Nasi Kuning menyebar luas ke pelosok kepulauan Nusantara. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal. Untuk mendapatkan warna yang khas, nasi kuning menggunakan kunyit sebagai Adapun bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi kuning khas Banjar adalah sebagai berikut Resep nasi kuning bisa mengatasi nafsu makan yang berfluktuasi. Nasi kuning mudah dibuat dan punya lauk pelengkap yang dijamin enak. Sudah pernah mencicipi nasi kuning khas Banjar?
Mudah bukan membuat nasi kuning banjar sederhana? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
