Coba resep bolu pisang sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bolu pisang pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang tidak berani memasak bolu pisang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak bolu pisang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolu pisang!
Untuk menyiapkan Bolu Pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 buah pisang yang sudah matang (saya gunakan pisang ambon)
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Siapkan 4 butir telur
- Gunakan 240 gr tepung terigu serbaguna
- Ambil 125 gr mentega
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
Namun yang membedakan disini adalah bahan olahanya yang berasal dari pisang. Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit. Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan.
Cara memasak Bolu Pisang:
- Haluskan pisang. Bisa dengan diblender atau cukup dengan garpu saja
- Lelehkan mentega, sisihkan hingga suam kuku
- Campur tepung terigu, garam, baking soda, dan baking powder. Ayak, sisihkan
- Dalam wadah kering, kocok gula pasir, telur, dan vanili hingga putih dan mengental
- Masukkan pisang halus ke dalam adonan telur, aduk rata dengan spatula
- Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap sambil diaduk balik hingga merata
- Masukkan mentega cair. Aduk perlahan hingga merata
- Tuang adonan ke dalam loyang tulban diameter 20 cm yang sebelumnya sudah diolesi dengan mentega dan ditaburi sedikit tepung terigu. Hentakkan loyang untung menghilangkan gelembung udara
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, pada suhu 180°C selama 40 ~ 50 menit. Sesuaikan dengan oven masing²
- Lakukan tes tusuk. Jika sudah matang. Keluarkan loyang dan tunggu mendingin
- Cake siap dihidangkan sebagai teman minum teh ;)
Bolu pisang biasanya disajikan untuk camilan yang dinikmati bareng keluarga. Berikut IDN Times rangkum resep bolu pisang dan bagaimana cara membuat bolu pisang dengan mudah. Bolu pisang kini menjadi bolu yang favorit , mungkin karena dari rasa khas pisang serta beda dari lainnya. Bolu pisang mempunyai tekstur yang agak padat dan lembut hal ini menjadi makanan bolu. Bolunya terasa banget pisangnya." Jadi bagi penyuka pisang maka saya rekomendasikan resep bolu yang satu ini untuk dicoba.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu pisang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
