Ingin membuat donat menul menul yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat menul menul terbaik! donat menul menul cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan donat menul menul karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat menul menul! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat donat menul menul hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat menul menul yuk!
Untuk menyiapkan Donat Menul Menul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 2 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 125 ml air hangat
- Siapkan 50 gr mentega, cairkan dan tunggu dingin
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Gula halus untuk taburan
Gula, garam, telur, itu bisa dibilang bakalan bikin kiamat dunia kecil kalau sampe nggak ada persediaan. Nah, berawal dari hobinya belajar membuat berbagai jenis masakan, Mbak Ririn pun membuat donat kentang, dan dijual di bagian depan Kedai Gudeg Asmojo. Donat kentang bertabur gula halus ini selalu sold out setiap hari. Resep yang sederhana dan mudah ini ternyata mampu menghasilkan donat yang menul dan empuk banget!
Proses memasak Donat Menul Menul:
- Masukkan terigu, kuning telur, ragi, gula pasir, susu dan air hangat ke dalam wadah. Aduk menggunakan mixer sampai setengah kalis. (Saya gunakan mixer speed 2)
- Masukan mentega, aduk kembali dengan mixer sampai adonan tidak lengket lagi dan kalis elastis. Istirahatkan adonan selama 5 menit dan tutup dengan kain bersih. Saya menggunakan mixer dan tangan (bergantian) untuk mendapatkan adonan yg kalis elastis.
- Bagi dan timbang adonan berbentuk bulat, masing-masing beratnya 40 gram, letakkan di atas kertas nasi (krn ga ada kertas baking) yang sudah dipotong sesuai ukuran bulatan dan ditaburi terigu.
- Tutup dengan kain bersih, diamkan lagi sampai mengembang 2 kali lipat. Lubangi tengahnya dgn sumpit atau bs juga dgn jari telunjuk atau spuit.
- Panaskan minyak yang banyak. Goreng donat dengan api kecil, tunggu 1 sisi donat matang kemudian balik, hanya sekali balik ya. Angkat dan tiriskan.
- Lalu taburkan gula halus atau beri toping sesuai selera.
Thanks buat Yunda Yun yang sudah membagiakn resepnya. Buat bunda di rumah yang pingin langsung praktek, simak resepnya berikut ini. Resep Donut Maizena Bahan - bahan yang di butuhkan untuk membuat donat maizena. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang l.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat menul menul. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
