Coba resep roti sobek/sisir ekonomis sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu roti sobek/sisir ekonomis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak roti sobek/sisir ekonomis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek/sisir ekonomis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan roti sobek/sisir ekonomis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek/sisir ekonomis yuk!
Untuk memasak Roti SOBEK/SISIR ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 750 gr tp terigu pro sedang
- Gunakan 75 gr gula pasir
- Gunakan 11 gr ragi instan
- Sediakan 1 btr telur utuh
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm sp/ovalet/tbm
- Ambil 1 sct skm
- Siapkan 300-350 ml air minum
- Ambil 75 gr margarin
Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Roti Sobek Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi cokelat dan selai buah. Varian : Cokelat, Cokelat Sarikaya, Cokelat Stroberi, Cokelat Blueberry Cokelat Keju Untuk informasi selengkapnya dapat dilihat di kemasan produk.
Langkah-langkah menyiapkan Roti SOBEK/SISIR ekonomis:
- Campur semua bahan dalam wadah besar kecuali margarin,uleni sampai setengah kalis,kemudian tambahkan margarin lalu uleni lg sampai kalis elastis
- Bulatkan adonan lalu taruh dalam wadah yg sudah di olesi minyak sayur,bolak balik adonan lalu tutup dg serbet/penutup lainya,istirahatkan selma 15mnit
- Uleni sebentar lg,lalu timbang sesuai selera(me @50gr),bulat"kn lg adonan yg sudah ditmbng lalu pipihkan dg rolling pin/gelas/botol,lalu glung" dan tata dlm loyang yg sudah di semir dg margarin dan ditburi tepung
- Tutup lg dg serbet lalu istirahatkan kembali selama 1jam/sampai mengembng 2x lipat
- Panggang dg oven(me otang) sampai matang kurang lebih 15menit/sesuai oven masing" yaaa…. Nb:sebelumya oven dipanaskan terlebih dahulu
- Setelah matang,kluarkan roti dari oven,lalu semir permukaan roti dg margarin,lalu dinginkan
- Siap disajikan😊😊😊,yg ini terlalu coklat karena hampir aja kelupaan 😁😁😁
- Nih seratnyaaaaa,sudah kbayang kan gmn lemutnyaaa
- Pkoknya wajib cobaa😀😀
Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan pewarna makanan. Kali ini coba bikin roti sobek dengan bahan seperti milk bread alias tidak memakai kuning telur, serta pakai sourdough starter alias ragi alami. Asal, teknik dan komposisi bahannya tepat. Bisa menggunakan magic com, dikukus, atau dipanggang dengan teflon. Nah kebetulan, saya mencoba eksekusi roti sobek dengan menggunakan baking pan..
Mudah bukan membuat roti sobek/sisir ekonomis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
