Ingin tau rahasia masak sop daging sapi empuk tanpa presto yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop daging sapi empuk tanpa presto terbaik! sop daging sapi empuk tanpa presto cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sop daging sapi empuk tanpa presto karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi empuk tanpa presto! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sop daging sapi empuk tanpa presto hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop daging sapi empuk tanpa presto!
Untuk membuat Sop daging sapi empuk tanpa presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr daging sapi (sesuaikan sama yg ada di rumah aja ya)
- Gunakan 3 buah Wortel
- Sediakan 1/4 Kol
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Daun seledri
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil Bubuk jahe secukupnya (boleh skip)
- Ambil Bawang goreng kalo ada hehe
Selain itu, kuah dari kaldu pun harus diperhatikan. Setelah semua sayuran dan daging empuk meresap bumbu. Matikan api lalu taburi dengan daun bawang, seledri iris dan potongan tomat merah. Baru keesokan harinya, buntut sapi siap dimasak dan akan terasa empuk.
Cara menyiapkan Sop daging sapi empuk tanpa presto:
- Sebelum rebus tips nya daging sapi di rendam dulu pakai baking soda (soda kue) di cuci dan rendam pake baking soda masukan kulkas chiler)
- Malam nya rebus daging sapi 1/1,5 jam supaya benar benar lembut empuk
- Pagi hari siapkan bahan bahan sop potong wortel kol daun bawang daun seledri
- Tumis bawang putih dan bawang merah setelah di tumis masukan bawang putih dan merah yg sudah harum ke dalam panci yg sudah di isi air mendidih dan sudah di isi daging rebusan semalam.
- Masukan wortel kol dll tambahkan gula pasir sedikit garam kaldu jamur bubuk jahe lalu cek rasa sudah pas atau belum
- Cek wortel dengan garpu apabila sudah bisa di tusuk berarti wortel sudah matang
- Cek daging sapi yg sudah empuk agar pas di lidah dan pastikan daging tidak alot ya. (Kalo daging sudah di rendam baking soda sebelum nya biasanya cepat empuk)
- Matikan kompor dan sajikan.
Demikianlah ulasan resep sop buntut spesial yang enak dan tanpa presto. Resep Sop Iga Sapi Bening Super Empuk Dagingnya Gampang Banget Lepas Dari Tulang. Nah, kebetulan kalau kamu punya daging sapi yang masih belum dimasak. Dengan bahan dan alat yang nggak ribet. Berikut resepnya Sebenarnya ada banyak cara untuk membuat daging tetap terasa empuk tanpa harus memasaknya dengan presto.
Mudah bukan membuat sop daging sapi empuk tanpa presto? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
