Coba resep nasi kuning banjar (menu sarapan #1) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! nasi kuning banjar (menu sarapan #1) pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak nasi kuning banjar (menu sarapan #1) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning banjar (menu sarapan #1)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat nasi kuning banjar (menu sarapan #1) hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi kuning banjar (menu sarapan #1) yuk!
Untuk menghidangkan Nasi Kuning Banjar (menu sarapan #1), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 🍚 Bahan nasi kuning 🍚
- Gunakan 500 gram beras
- Gunakan 750 ml santan
- Siapkan 7 cm kunyit biang (tua), parut, peras, ambil sarinya
- Sediakan 3 batang serai, memarkan
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Ambil 3 sdt air jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 🍗 Bahan Ayam Masak Habang 🍗
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 12
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 10 cm kayumanis
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 buah cabe merah kering, buang bijinya, rendam air panas
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Sediakan 500 ml air panas
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan sesuai selera Bawang goreng
- Gunakan 2 butir Telur rebus
Uniknya dari nasi kuning yang satu ini adalah karena nasinya disajikan dengan lauk berbumbu merah yang. Meski begitu, nasi kuning pun agaknya juga mudah untuk dijumpai, terutama sebagai menu sarapan. Nah, itu dia resep dan cara membuat nasi kuning gurih yang jadi menu sarapan favoritmu. Setelah matang, kamu tinggal menambahkan lauk pelengkap seperti kering kentang, abon.
Proses memasak Nasi Kuning Banjar (menu sarapan #1):
- Nasi Kuning: cuci bersih beras, kukus selama 30 menit.. sementara itu, masak santan, air perasan kunyit, serai, daun jeruk dan garam hingga mendidih
- Pindahkan beras yg sudah dikukus ke dalam wajan (supaya memudahkan proses pengadukan), tuang santan panas.. aduk hingga santan terserap dan beras menjadi nasi aron, tambahkan air jeruk nipis, aduk rata.. kukus nasi aron hingga matang
- Ayam Masak Habang: lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas.. Goreng ayam hingga berkulit, angkat, sisihkan
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus dan kayumanis hingga harum dan berminyak, tambahkan garam dan gula merah
- Masukkan ayam, tambahkan air panas.. masak hingga air susut dan bumbu meresap k dlm ayam
- Sajikan nasi kuning dengan ayam masak habang, telur rebus dan taburan bawang goreng
Places Surabaya, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Nasi Kuning Khas Banjar Rakhman Posts. Lihat juga resep Nasi Kuning Banjar (mejikom) enak lainnya. Terdapat beberapa pilihan lauk untuk menyantapnya, seperti telur, ayam, sambal goreng. Banyak orang memilih menu sarapan yang praktis karena waktu mereka yang terbatas, tak heran bila peluang usaha nasi kuning semakin menjanjikan. Banyak orang memilih menu sarapan yang praktis dan cepat saji karena pada pagi hari orang-orang tidak memiliki banyak waktu untuk.
Mudah bukan membuat nasi kuning banjar (menu sarapan #1)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
