Ingin tau rahasia masak bolu pisang lembut (no mixer) yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolu pisang lembut (no mixer) terbaik! Sajian bolu pisang lembut (no mixer) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak bolu pisang lembut (no mixer) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang lembut (no mixer)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan bolu pisang lembut (no mixer) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu pisang lembut (no mixer) yuk!
Untuk memasak Bolu pisang lembut (No Mixer), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr tepung terigu protein rendah
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1/4 sdt baking soda
- Gunakan 1 btr telur, kocok lepas
- Ambil 1 sdm susu bubuk full cream
- Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
- Gunakan 60 gr gula pasir, haluskan
- Ambil 60 gr butter, lelehkan
- Gunakan 150 gr pisang barangan/ pisang raja/ambon, lumatkan sampai halus
Kue ini merupakan salah satu cemilan favorit banyak keluarga dikarenakan mudah dan sederhana bahan bahannya. Bolu pisang jadi camilan yang lezat. Pisang yang sudah matang memang sangat cocok diolah menjadi bolu pisang kukus. Nantinya, perpaduan bahan-bahan pada bolu pisang kukus ini menghasilkan tekstur yang lembut serta cita rasa yang khas.
Langkah-langkah membuat Bolu pisang lembut (No Mixer):
- Ayak tepung terigu, baking powder, baking soda, susu bubuk, vanila bubuk. Campur sampai rata lalu sisihkan
- Campur gula halus ke dalam butter yang sudah dilelehkan, diikuti dengan telur dan pisang. Aduk hingga benar2 rata ya.
- Masukkan campuran butter, gula, telur & pisang ke dalam campuran tepung terigu. Aduk hingga benar2 rata.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles butter & terigu (saya memakai loyang loaf 18cm, karena adonan memang cuma sedikit). Taburi bagian atas dengan choco chip.
- Masukkan di dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang selama 40 menit/ sampai matang di suhu sedang lalu kecilkan api kalau kue sudah mengembang. Ini supaya kue tidak pecah bagian atasnya.
- Bila sudah matang, keluarkan dari oven, tunggu agak dingin baru keluarkan dari loyang. Siap dihidangkan.
Resep Bolu Pisang- Bolu pisang merupakan salah satu jajanan yang banyak digemari oleh masyarakat, dan banyak dibuat di rumah. Untuk membuat bolu pisang dengan tekstur yang lembut dan enak, bisa anda buat tanpa menggunakan mixer. Bolu Pisang yang lezat dan wangi ini dengan pisang yang matang sempurna disajikan saat masih hangat. Kue bolu pisang (banana cake) adalah jenis kue sehat yang telah dikenal, dan disukai oleh banyak orang. Membuat kue bolu emang selalu mengasikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu pisang lembut (no mixer) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
