Bollen Pisang Crispy (Isi Keju dan Coklat)
Bollen Pisang Crispy (Isi Keju dan Coklat)

Ingin memasak bollen pisang crispy (isi keju dan coklat) yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bollen pisang crispy (isi keju dan coklat) terbaik! Hidangan bollen pisang crispy (isi keju dan coklat) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang takut mulai memasak bollen pisang crispy (isi keju dan coklat) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bollen pisang crispy (isi keju dan coklat)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat membuat bollen pisang crispy (isi keju dan coklat) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 22 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bollen pisang crispy (isi keju dan coklat)!

Untuk membuat Bollen Pisang Crispy (Isi Keju dan Coklat), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan A :
  2. Sediakan 100 gr Tepung Cakra
  3. Ambil 50 gr Margarin
  4. Siapkan 25 gr Butter (saya wjisman)
  5. Gunakan 1 sdm minyak goreng
  6. Sediakan Bahan B :
  7. Sediakan 200 gr Tepung Cakra
  8. Sediakan 50 gr Margarin
  9. Gunakan 25 gr Butter
  10. Sediakan 1/4 sdt garam
  11. Gunakan 80 ml susu cair
  12. Gunakan Bahan Isian :
  13. Sediakan Pisang Raja
  14. Siapkan Coklat batangan
  15. Siapkan Keju
  16. Ambil Bahan Olesan :
  17. Ambil 1 buah kuning telur
  18. Ambil 1/2 sdm susu kental manis

Pasalnya, hampir semua olahan makanan ringan berbahan dasar pisang; mulai dari pisang crispy, pisang coklat, nugget psang, bolu pisang, sale, sampai kripik pisang aneka rasa. Jawabannya adalah karena pisang mudah didapatkan, dan proses pembuatan […] Kemudian angkat dan dinginkan pisang gorengnya. Pisang goreng siap disajikan, jangan lupa sausnya ya. Kalau yang pertama tadi kita membuat pisang goreng crispy keju, sekarang saatnya beralih ke coklat yuk.

Proses menyiapkan Bollen Pisang Crispy (Isi Keju dan Coklat):
  1. Siapkan bahan A, campur dalam satu wadah. Aduk hingga rata sampai menjadi adonan
  2. Siapkan plastik untuk membungkus bahan A (saya pakai plastik kiloan). Bungkus dengan plastik sampai rapat, diamkan adonan selama 30 menit
  3. Kemudian, siapkan bahan B. Campur semua bahan dalam satu wadah, lalu aduk dengan tangan hingga menjadi adonan
  4. Bungkus adonan B dengan plastik yg rapat, istirahatkan 30 menit
  5. Setelah 30 menit, kita ambil adonan bahan A. Dan bagi menjadi 16 bagian (di bentuk bulat2 sama rata). Tutup kembali dengan plastik
  6. Lalu, ambil adonan B. Kita bagi menjadi 16 bagian juga ya, bentuk bulat2. Tutup dgn plastik
  7. Setelah itu. Kita akan menggilas kedua adonan tersebut, TOTAL 3 KALI GILAS
  8. Gilasan 1 : Ambil 1 buah adonan B, dan Gilas (jgn terlalu tipis dan tebal ya). Pakai feeling
  9. Gilasan ke 2 : Ambil 1 buah adonan A, dan taruh di atas adonan B yang telah di gilas. Tutup seperti amplop
  10. Kemudian kita Gilas lagi adonan yg telah di tutup seperti amplop tersebut. Dan TUTUP LAGI membentuk amplop.
  11. Gilas ke 3 : TERAKHIR, Gilas adonan yg telah di tutup mirip amplop barusan, kemudian lipat seperti amplop kembali. Ulangi sampai semua adonan A dan B habis ya. Dan letakkan di atas loyang
  12. Istirahatkan dulu selama 30 menit dgn suhu ruang
  13. Sambil menunggu lalu kita siapkan isian nya, goreng pisang dengan margarin sampai matang.
  14. Siapkan keju dan juga coklat. Dan bahan olesan, 1 kuning telur dan 1/2 sdm SKM
  15. Setelah 30 menit, sekarang kita buat Bollen nya.
  16. Ambil 1 adonan bollen. Gilas secukupnya, jangan ketipisan atau ketebalan ya.
  17. Isi dengan pisang yang telah di potong, kemudian belah tengah nya. Masukkan keju / coklat sesuai selera. Tutup seperti amplop.
  18. Lakukan sampai semua adonan habis ya moms.. Kalau aku isian nya tiga macam : keju, coklat, dan keju campur coklat
  19. Olesi Bollen dengan kuning telur dan taburi keju parut di atasnya
  20. Panaskan oven, kemudian panggang selama kurang lebih 45 menit ya. Aku pakai oven tangkringan, jadi kita sesuaikan dengan oven masing2
  21. Udah matang, jadi deh enak banget coklat nya lumer keju nya gurih 😂
  22. Bollen nya harum bangettt guuyyysss wangii 😍😍😍

Bahan dan cara membuatnya nggak jauh. Ambil satu lipatan adonan, gilas tipis, beri isian pisang, potongan keju dan meses, lalu lipat kanan dan kiri, dan gilas pinggirannya, kemudian lipat kembali. Susun diloyang yang telah dioles margarin. Resep Membuat Kue Bolen Isi Pisang Keju Coklat. Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju.

Selamat mencoba resep bollen pisang crispy (isi keju dan coklat)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.