Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mie goreng ala kaki lima ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan mie goreng ala kaki lima ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak mie goreng ala kaki lima karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ala kaki lima! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat mie goreng ala kaki lima hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie goreng ala kaki lima yuk!
Untuk memasak Mie goreng ala kaki lima, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Mie Eko
- Siapkan Sawi hijau
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap
- Ambil Raja rasa
- Siapkan Minyak wijen
- Sediakan Saus angciu
- Ambil Minyak
- Gunakan Saori saus tiram
Cara memasak atau membuat mie goreng atau mie tektek goreng ala kakilima yang saya contohkan ini sangatlah mudah. Menggunakan bumbu yang sama dengan bumbu nasi goreng yang cara bikinnya ada di video sebelumnya. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish. Mie goreng merupakan salah satu makanan khas Asia yang paling populer, terutama di Indonesia.
Cara memasak Mie goreng ala kaki lima:
- Rebus mie tambahkan minyak agar tdk lengket..lalu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu. Lalu tumis hingga harum. Masukkan saus raja rasa, angciu,saori saus tiram, minyak wijen DLL
- Masukkan sawi potong..setelah agak layu masukkan mie.icip" lalu hidangkan
Makanan satu ini biasa ditemukan di mana saja, dari pedagang kaki lima sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manis, gurih, dan asin menyatu hingga membuat lidah terus ketagihan. Mi goreng berarti "mi yang digoreng" adalah makanan yang populer dan digemari di Indonesia, Malaysia, dan Singapura. Mi goreng terbuat dari mi kuning yang digoreng dengan sedikit minyak goreng, dan ditambahkan bawang putih, bawang merah, udang serta daging ayam atau daging sapi. Cara memasak mirebus enak ala kaki lima dengan menggunakan bumbu dasar biasa yang dipadukan dengan kombinasi sayuran hijau seperti caisim serta sawi.
Mudah bukan membuat mie goreng ala kaki lima? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
