Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sop daging sapi bening ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sop daging sapi bening cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sop daging sapi bening karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi bening! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sop daging sapi bening hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop daging sapi bening!
Untuk menyiapkan Sop daging sapi bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram Daging dipotong dadu
- Sediakan 1 Bawang bombay potong2 besar
- Ambil 3 Wortel potong2
- Sediakan 2 Kentang potong2
- Siapkan 1 batang Daun bawang iris2
- Siapkan 1 batang Seledri iris2
- Sediakan 3 Bawang putih haluskan
- Sediakan 1 sdt Merica haluskan
- Ambil 1/2 sdt Pala haluskan
- Siapkan 1 sdm margarine
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Masako rasa sapi
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Dengan keunggulan tersebut, tak berlebihan bila menyebut resep sop daging sapi bening sebagai salah satu makanan wajib di dapur setiap rumah. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sop daging sapi bening:
- Rebus daging sampai empuk. Bawang putih,merica,pala haluskan.
- Setelah daging empuk masukan margarine, dan bumbu yg telah dihaluskan msukannwortel sampai wortel dan bawang bombay setengah matang setelah itu masukan kentang nya beri garam dan masako
- Lalu setelah kentang matang masukan daun bawang seledri. Siap utk disajikan
Setelah daging iga tersebut empuk, masukan semua bumbu halusan yang telah kita buat tadi ke dalamnya. Rebus lagi sampai semua bumbu meresap. Pasti sop daging sapi akan sangat nikmat disantap selagi hangat. Namun banyak yang tidak tahu bagaimana caranya membuat sop daging yang tidak berlemak dan kuahnya bening. Potong-potong dadu daging sapi dan buang lemaknya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop daging sapi bening. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
