Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sop daging kacang merah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan sop daging kacang merah! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sop daging kacang merah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging kacang merah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sop daging kacang merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop daging kacang merah!
Untuk menghidangkan Sop Daging Kacang Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 150 gr kacang merah
- Sediakan 2 wortel, iris
- Sediakan 1 brokoli, cuci dengan air garam kemudian bilas dan sisihkan
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 6 bawang merah, iris
- Ambil 3 bawang putih, geprek dan cincang
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 2 daun Bawang
- Siapkan 2 seledri
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
Sajikan sop kacang merah dengan fusilli ini sebagai salah satu menu makanan rumahan favorit keluarga. Hangat dan seenak yang di restoran. Print dit recept & ontdek recepten die op sop daging kacang merah lijken. Lihat juga resep Sup daging enak lainnya.
Proses menyiapkan Sop Daging Kacang Merah:
- Rebus daging dan kacang merah metode 5.30.7
- Untuk kacang merah, berhasil empuk, kalau daging masih kurang empuk, bisa di presto atau direbus lebih lama lagi
- Setelah selesai direbus, Angkat daging dan potong daging sesuai selera. Saring air rebusan daging dan sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan daun bawang sampai harum matang
- Kemudian masukkan air, daging, wortel, kacang merah dan brokoli
- Aduk-aduk sebentar dan tunggu sampai matang, setelah itu masukkan pala bubuk, seledri, garam, gula dan kaldu bubuk
- Tunggu sampai daging, sayur matang dan daging empuk
- Matikan kompor dan siap disajikan
Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk keluarga. Di sini resep dan cara membuatnya. Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur pelengkap lainnya. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Terkahir masukan kacang merah kemudian disusul dengan wortel dan masak sembari diaduk hingga matang.
Mudah bukan membuat sop daging kacang merah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
