Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cilok daging ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - cilok daging ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak cilok daging ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok daging ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan cilok daging ayam hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok daging ayam yuk!
Untuk menyiapkan Cilok daging ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan Adonan bakso (langsung ke penggilingan bakso)
- Gunakan Bumbu pecel siap jadi
- Sediakan Daun jeruk 3 lbr sobek
- Gunakan 200 ml Air
- Siapkan secukupnya Gula merah, garam
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Untuk variasi sajian, cilok dapat digoreng terlebih dahulu baru dihidangkan. Selain direbus, cilok juga bisa dimatangkan dengan cara dikukus.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok daging ayam:
- Didihkan air,,bulat2in adonan menjadi bakso kecil,,sampe mengambang,,rebus dulu 10 menit an, tiriskan
- Didihkan air 200 ml di wajan,,masukkan bumbu pecel, daun jeruk, gula merah, garam, aduk sampe larut.
- Masukkan bakso ke dlm bumbu kacang, aduk-aduk sampe agak kental, tes rasa, angkat, sajikan
Untuk menambah kandungan gizi, resep turunan dapat dilakukan dengan menambahkan daging ayam, ikan atau telur. Sehingga cemilan cilokmu bukan hanya nikmat tapi juga sehat. Masak daging ayam sampai dengan empuk dan matang di bagian dalamnya. Potong-potong kecil ayam untuk isian cilok, lalu sisihkan. Gunakan air rebusan ayam untuk kuah cilok.
Selamat mencoba resep cilok daging ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
