Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam!
Untuk memasak Kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr atau 1 buah tulang kerongkongan ayam
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih di geprek
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Ambil 1500 ml air
Mie ayam mudah sekali kita jumpai dan telah menyebar di seluruh wilayah nusantara ini. Cara paling mudah untuk membuat mie yang akan kamu gunakan sebagai bahan utama mie ayam tentu dnegan membeli produk mie basah atau mie telur. Bakso tidak hanya sebagai makanan utama, tapi lebih sering disebut 'jajanan'. Penjual bakso ada dimana-mana, kaum muda pun sangat sering mengkonsumsinya.
Cara menyiapkan Kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam:
- Siapkan bahan-bahan,uleg bawang merah,bawang putih di geprek aja,daun bawang dan seledri utuh
- Didihkan air,lalu masukan semua bahan
- Biarkan terus mendidih, tapi api di kecilkan
- Didihkan kaldu selama 30 menit dengan api cenderung kecil,koreksi rasa,jika sudah pas matikan api dan kuah sudah siap digunakan
Di dalam bakso, terdapat berbagai macam isi, seperti bakso sapi (beef meatball) mie, seledri, sayur, bihun, kecambah dll. Setelah bumbu ayam dan kuah bakso matang waktunya menyajikan, mie bakso dengan siraman bumbu ayam siap disajikan. Tak perlu jauh-jauh cari tukang bakso, kita juga bisa kok mengolah resep mie bakso sendiri di rumah. Mie bakso biasanya jadi favorit seluruh anggota keluarga, dari anak-anak hingga dewasa. Cara Membuat Bakso - Bakso, adalah makanan yang terbuat dar i bahan dasar daging sapi yang di bulat dan di sajikan dengan kuah kaldu sapi Bersama campuran mie ayam atau bihun.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
