Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep sup daging sapi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sup daging sapi cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak sup daging sapi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan sup daging sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup daging sapi!
Untuk menyiapkan Sup Daging Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr daging/iga/buntut sapi direbus buang air rebusan pertama
- Gunakan 1 wortel potong
- Gunakan 1 kentang belah 4
- Gunakan 10 buncis potong
- Sediakan 1 bungkul brokoli potong
- Sediakan 3 lembar sawi daging potong
- Gunakan 1 daun bawang pre potong kecil
- Sediakan 1 seledri ikat simpul
- Sediakan 1 bawang bombay cincang
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 cm kayu manis
- Ambil 2 siung bawang putih keprek
- Ambil 2 biji cengkeh
- Gunakan 1 cm jahe, iris tipis/keprek
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Sedikit pala
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 liter air
Selain rasanya lebih enak dan lezat, resep sup daging sapi dengan menggunakan bumbu. Sup daging sapi bisa Anda jadikan sebagai salah satu peluang usaha olahan makanan yang Seteleh mangetahui proses pembuatan sup daging sapi yang sangat mudah dan bahan yang. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa.
Langkah-langkah memasak Sup Daging Sapi:
- Didihkan air, masukkan potongan daging, cengkeh, pala, lada, kayu manis dan jahe, rebus hingga daging empuk, masukkan seledri yg diikat.
- Wajan bersih beri 1 sdm minyak goreng tumis bombay dan bawang putih, hingga layu dan harum, api kecil, masukkan tumisan bawang bombay ke panci daging.
- Masukkan kentang, wortel, buncis, sawi, kaldu bubuk, gula, garam, rebus 1/2 matang periksa rasa, matikan kompor
- Sup daging siap dimakan, taburi bawang goreng lebih sedap.
Lihat juga resep Sup daging enak lainnya. daging sapi, bawang putih, bawang merah, jahe geprek, kaldu sapi, garam, gula pasir, lada bubuk, air bersih, tomat, Kentang iris tipis goreng. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana. Cara Membuat Sayur Sop/Sup Daging Sapi Kuah Bening Spesial yang Enak. Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian istimewa dagi daging sapi yakni sop daging sapi kuah bening yang lezat dan nikmat. Bumbu sup daging sapi enak dan lezat Sup daging sapi dengan sawi asin yang segar dan pedas.
Selamat mencoba resep sup daging sapi! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
