Ingin bikin bolu pisang yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolu pisang terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - bolu pisang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak bolu pisang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak bolu pisang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu pisang yuk!
Untuk membuat Bolu Pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 buah pisang ambon yg sudah matang, haluskan
- Sediakan 200 gr mentega
- Sediakan 180 gr gula halus
- Gunakan 5 kuning telur
- Sediakan 4 putih telur
- Siapkan 2 sdm rhum bakar (halal katanya kalau ragu skip aja)
- Sediakan 225 gr tepung terigu (segitiga biru)
- Ambil 1 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
Namun yang membedakan disini adalah bahan olahanya yang berasal dari pisang. Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit. Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan.
Cara membuat Bolu Pisang:
- Kocok putih telur sampai kaku dengan mixer (alat dan wadah yg dipake jgn basah yaa, biar kaku putih telurnya), Sisihkan.
- Siapkam wadah lain. Masukkan mentega dan gula. Kocok sampai lembut dengan mixer. Tambahkan kuning telur, aduk hingga mengembang. Tambahkan secara bergantian terigu, pisang, soda kue, dan baking powder sambil dimix. Tambahkan rhum jika mau. Masukkan putih telur yg sudah kaku sedikit-sedikit dan aduk menggunakan spatula (jangan mixer)
- Tuang adonan dalam loyang yg telah diberi mentega dan sedikit tepung.
- Panaskan oven. Panggang dengan api bawah, 180°C selama kurang lebih 30 menit.
- Cek kematangan dengan tusuk gigi. Apabila masih ada adonan yg nyangkut berarti belum matang. Selamat mencoba.
Bolu pisang biasanya disajikan untuk camilan yang dinikmati bareng keluarga. Berikut IDN Times rangkum resep bolu pisang dan bagaimana cara membuat bolu pisang dengan mudah. Bolu pisang kini menjadi bolu yang favorit , mungkin karena dari rasa khas pisang serta beda dari lainnya. Bolu pisang mempunyai tekstur yang agak padat dan lembut hal ini menjadi makanan bolu. Bolunya terasa banget pisangnya." Jadi bagi penyuka pisang maka saya rekomendasikan resep bolu yang satu ini untuk dicoba.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu pisang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
