Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bolen pisang coklat, garing wangi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan bolen pisang coklat, garing wangi untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bolen pisang coklat, garing wangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang coklat, garing wangi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan bolen pisang coklat, garing wangi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolen pisang coklat, garing wangi yuk!
Untuk memasak Bolen Pisang Coklat, Garing Wangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A
- Ambil 200 gr terigu protein tinggi
- Sediakan 30 gr/2sdm gula halus
- Sediakan 75 gr margarine butter (resep asli margarin)
- Ambil 60 ml air
- Sediakan Bahan B
- Sediakan 100 gr terigu protein tinggi
- Sediakan 75 gr margarine butter (resep asli margarin)
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Isi
- Ambil 8 buah pisang lilin (resep asli pisang kepok)
- Gunakan 16 sdt coklat mese Ceres milk (resep asli dark cooking coklat)
- Sediakan 8 sdt keju parut
- Siapkan Olesan
- Siapkan 1 kuning telur
- Sediakan 1 sdm madu
Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya. Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia. Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran. Makanan itu sangan populer karena bahannya mudah di dapatkan.
Cara menghidangkan Bolen Pisang Coklat, Garing Wangi:
- Aduk semua adonan A, uleni hingga setengah Kalis, bulatkan, diamkan 15 menit
- Aduk rata semua bahan B, bulatkan, diamkan 10 menit
- Potong bagiang ujung pisang, lalu potong dua
- Panaskan sedikit margarin di teflon, lalu bakar pisang sampai sedikit kecoklatan kedua sisinya
- Belah pisang, usahakan jangan sampai putus, lalu isi dengan coklat, tutup lagi
- Bagi adonan A dan B masing-masing jadi 16. Bulatkan.
- Ambil adonan A, pipihkan, isi dengan adonan B. Lipat seperti amplop. Gilas lagi, lipat amplop lagi. Lakukan berulang 2-3 kali (boleh lebih), sampai semua adonan habis
- Ambil sebuah adonan yg sudah dicampur, pipihkan/Gilas bentuk petak dan lebar. Letakan satu pisang di tengah. Lipat atas bawah, kiri kanan hingga pisang tertutup.
- Olesi adonan dan bakar, 30 menit (resep asli 40 menit). Pakai api atas bawah dan letakkan nampan di rak kedua bagian bawah (oven saya punya 4 rak)
- Di menit ke 20, keluarkan, olesi lagi dan taburi dengan keju, bakar lagi sampai selesai dengan posisi di rak kedua dari atas.
- Keluarkan dari oven, siap nikmati
Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Mudah bukan membuat bolen pisang coklat, garing wangi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
