Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sop daging sapi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sop daging sapi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak sop daging sapi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan sop daging sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop daging sapi!
Untuk menghidangkan Sop Daging Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram daging sapi,iris dadu
- Ambil 1250 ml air
- Siapkan 1 buah wortel,potong
- Sediakan 1 buah kentang,potong
- Ambil 6 buah buncis,potong
- Ambil 100 gram kol,potong
- Ambil 1 batang seledri,iris (sy biarkan utuh)
- Sediakan 1 batang daun bawang,iris
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Bumbu Yang Di Haluskan :
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/8 biji pala
Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Sebelum memulai mencoba cara membuat sop daging sapi, sebaiknya Anda siapkan dulu semua bahan - bahannya dan jangan sampai ada yang terlewatkan. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat.
Proses menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Didihkan air,masukkan daging,rebus dengan api kecil sampai daging empuk dan keluar kaldunya.Tumis bumbu halus sampai harum dan matang,angkat,sisihkan.
- Masukkan wortel,kentang dan buncis ke dalam rebusan daging,masak sampai sayuran empuk.Lalu masukkan kol,bumbu tumis,daun seledri,daun bawang,beri gula dan garam,masak sampai kol layu.Koreksi rasa.Angkat.
- Pindahkan sop ke dalam mangkuk saji,beri taburan bawang merah goreng.Sajikan.
Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Dengan rasanya yang lezat dan hangat, sop daging sapi akan dapat memuaskan hidangan anda Selesai sudah pembahasan kali ini, semoga Cara Membuat Sop Daging Sapi Spesial Sedap dan. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop daging sapi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
