Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sop daging sapi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sop daging sapi adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan sop daging sapi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan sop daging sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop daging sapi!
Untuk menghidangkan Sop Daging Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr daging sapi
- Ambil 3 buah wortel
- Siapkan 1 brokoli kecil
- Sediakan 50 gr buncis
- Gunakan 50 gr jagung kecil
- Sediakan Sedikit pala
- Siapkan 1 kayu manis (kecil)
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (optional)
Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Sebelum memulai mencoba cara membuat sop daging sapi, sebaiknya Anda siapkan dulu semua bahan - bahannya dan jangan sampai ada yang terlewatkan. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat.
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi:
- Siapkan bahan-bahan. Potong daging sapi sesuai selera lalu rebus sampai empuk.
- Cuci lalu potong-potong wortel, jagung, dan brokoli (rendam selama kurleb 5 menit di air garam)
- Cuci dan potong buncis. Iris bawang merah, bawang putih, geprek jahe, sisihkan. Iris seledri dan daun bawang, sisihkan.
- Saat air rebusan daging yang sudah empuk mendidih, masukkan jahe yg sudah di geprek, pala dan kayu manis. Masukkan wortel dan jagung. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan putih sampai wangi
- Masukkan tumisan bawang dan minyaknya ke dalam panci. Masukkan buncis lalu masuklah brokoli.
- Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Masukkan garam, gula dan merica bubuk. Tunggu sampai sayuran matang, test rasa, angkat dan sajikan.
Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Dengan rasanya yang lezat dan hangat, sop daging sapi akan dapat memuaskan hidangan anda Selesai sudah pembahasan kali ini, semoga Cara Membuat Sop Daging Sapi Spesial Sedap dan. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop daging sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
