Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sop daging campur sayur dan bakso ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan sop daging campur sayur dan bakso! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sop daging campur sayur dan bakso karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging campur sayur dan bakso! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak sop daging campur sayur dan bakso hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop daging campur sayur dan bakso!
Untuk membuat Sop daging campur sayur dan bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Daging sapi/iga sapi
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan Daun sop/daun bawang
- Gunakan Jahe(di geprek)
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil Sedikit pala
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Beberapa buncis
- Sediakan 3 buah wortel
- Gunakan Garam
- Ambil Kayu manis
- Ambil Kapulaga
- Sediakan Bunga lawang
- Gunakan Cengkeh
Selain enak, juga murah, serta resepnya simpel atau mudah. Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan Kadang juga sayur sop di campur dengan makroni. Tak hanya menggunakan daging giling sapi, bakso pun banyak yang menggunakan irisan urat atau tendon dan daging tetelan kasar. Menurut penggemar bakso yang satu ini, irisan kasar urat akan menambah cita rasa gurih, kenyal, dan 'menantang' yang akan semakin lezat saat disantap.
Cara menghidangkan Sop daging campur sayur dan bakso:
- Cuci bersih daging/tulang iga setelah siap di cuci di rebus ku pkek metode 5.30.7 lebih cepat empuk daging ny dan hemat gas..di rebus selama 5 menit habis itu matikan kompor dan tutup.panci tempat merebut daging selama 30 menit setalah tu masak lagi selama 7 menit
- Setelah daging empuk masukan jahe yg sudah di geprek dan masukan sayur wortel dan kentang hingga sayur ny masak
- Sambil menunggu sayur ny masak belender bawang merah dan bawang putih dan pala habis tu bumbu di tumis sambil menumis bumbu masukan kayu manis,kapulaga,bunga lawang,dan cengkeh, sampai wangi setelah bumbu sop ny sudah wangi cemplungkan ke dlm rebusan daging dan sayur setelah tu masukan buncis dan bakso setelah masak taburkan bawang goreng dan daun sop
Sayur sop sosis bakso ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika ingin menyajikan hidangan berkuah di meja makan. Namun yang membedakan pada sop bakso yang kami sajikan kali ini yaitu rasanya. Dimana rasa dari sayur ini pastinya akan lebih enak dibandingkan dengan sayur sop yang lainnya. Sayur sop merupakan salah satu hidangan berkuah yang sangat nikmat dijadikan salah satu menu pendamping nasi. Kuah Sayur Sop ini cenderung bening karena hanya menggunakan air biasa sebagai campurannya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop daging campur sayur dan bakso. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
