Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mie goreng jawa ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan mie goreng jawa untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mie goreng jawa karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan mie goreng jawa hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie goreng jawa!
Untuk memasak Mie goreng Jawa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Mie (sy pakai eko mie 120 gr)
- Sediakan wortel (optional)
- Sediakan muncang
- Ambil seledri
- Sediakan bakso (optional)
- Gunakan telor bebek (bisa pake telor ayam)
- Ambil kecap manis
- Sediakan garam
- Sediakan gula
- Ambil Bawang goreng (taburan)
- Gunakan masako
- Siapkan lada bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil kemiri
Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Kita pun bisa mencoba membuat mie goreng jawa di rumah sehingga kita bisa menambahkan.
Proses menghidangkan Mie goreng Jawa:
- Rebus mie kurleb 5 menit, tiriskan dan beri sedikit minyaksayur agar tidak lengket, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan irisan wortel dan irisan bakso, aduk rata
- Masukkan telor bebek, aduk rata
- Masukkan mie dan irisan muncang seledri, aduk rata
- Tambahkan kecap manis, garam, lada, gula, masako, aduk rata
- Koreksi rasa
- Mie goreng jawa siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan cabai 😍
- Selamat mencoba.
Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Mie goreng Jawa klasik Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie goreng jawa. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
