Coba resep bolu sarang semut kukus sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bolu sarang semut kukus, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan bolu sarang semut kukus karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sarang semut kukus! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan bolu sarang semut kukus hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolu sarang semut kukus!
Untuk menyiapkan Bolu Sarang Semut Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A
- Ambil 200 gr Gula pasir
- Sediakan 250 ml Air hangat
- Gunakan 75 gr Mentega
- Siapkan Bahan B
- Siapkan 3 butir Telur
- Ambil 40 ml SKM plain
- Ambil Bahan C
- Gunakan 100 gr Tepung terigu
- Ambil 25 gr Maizena
- Siapkan 1 sdt Baking powder
- Gunakan 1 sdt Baking Soda
Kue sarang semut tak cuma enak versi panggang. Versi kukus pun bisa kamu bikin secara mudah dengan hasil tak kalah legit. Variasi kue kukus jadi incaran karena sifatnya yang mudah dibuat. Kue sarang semut yang biasa dipanggang pun bisa diganti metodenya jadi dikukus.
Proses membuat Bolu Sarang Semut Kukus:
- Masak gula hingga menjadi karamel dengan API KECIL. Kalau apinya besar, nanti akan gosong dan pahit. Dan JANGAN DI ADUK ya
- Lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, hati hati nanti sedikit nyiprat. Lalu masukan mentega dan tunggu hingga mentega meleleh. Matikan api. Diamkan hingga dingin
- Kocok telur 1 per 1 hingga berbusa. Lalu masukan SKM, aduk rata
- Masukan bahan C sedikit demi sedikit ke bahan B. Ayak agar lebih halus. Aduk menggunakan sendok
- Masukan bahan A sedikit demi sedikit sambil diaduk. Saring bila perlu (aku iya)
- Tuang adonan ke cetakan yg sudah di olesi mentega. Aku pakai cetakan agar yg besar
- Kukus pada kukusan yg sudah dipanaskan, kukus selama 40-45 menit
- Kalau sudah, keluarkan bolu dari kukusan. Tunggu hingga bolu dingin baru dipotong
Tuang karamel ke dalam adonan dan aduk rata dengan spatula. Tuang susu kental manis dan margarin cair dan aduk rata dan masukkan kedalam loyang yang sudah di olesi margarin. Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang. Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus. Sedap nampak Kek Sarang Semut / Kek Gula Hangus versi kukus perkongsian FB Empayar Annur ni.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu sarang semut kukus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
