Ingin tau rahasia bikin cilok ayam yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok ayam terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - cilok ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan cilok ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan cilok ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok ayam!
Untuk membuat Cilok Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr daging ayam,cincang
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 25 gr tepung beras
- Sediakan Bumbu Uleg :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu + Bahan Pelengkap :
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 SDM garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk(optional)
- Gunakan Secukupnya es batu
Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran! Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Proses memasak Cilok Ayam:
- Siapkan bahan.
- Giling ayam sampai halus.
- Tambahkan bumbu Uleg,garam dan lada bubuk Giling.
- Masukkan tepung plus es batu. Giling.
- Pindah ke wadah lebih besar.Aduk. Setelah tercampur rata,bentuk adonan(me.menggunakan 2 sendok)
- Rebus air sampai mendidih Masukkan bulatan-bulatan cilok. Sampai mengambang.
- Setelah cilok mengambang. Angkat,tiriskan dan sajikan. Bisa dicocol saos sambal ataupun saos kacang.
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cilok yang kenyal ditambah tekstur ayam nan khas membuat kombinasi keduanya kian mantap. Lihat juga resep Cilok kentang, Cilok Ebi enak lainnya. Resep Cilok Empuk Selamat menikmati aplikasi resep cilok yang enak ini. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
