Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep wingko babat no telur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - wingko babat no telur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak wingko babat no telur karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wingko babat no telur! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak wingko babat no telur hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin wingko babat no telur yuk!
Untuk menyiapkan Wingko babat no telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan tepung ketan
- Sediakan gula pasir
- Ambil kelapa parut
- Siapkan santan (65ml santan instan+air)
- Sediakan garam
- Gunakan blueband cake n cookies (cairkan)
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Terbuat dari kombinasi tepung ketan, gula dan kelapa, membuat kue ini sangat nikmat untuk disantap, apa. Resep dengan petunjuk video: Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang.
Proses menyiapkan Wingko babat no telur:
- Campurkan semua bahan menjadi satu
- Ucel2 (apa ya istilahnya 😂😄 intinya d campurkan sampai rata pakai tangan kayak diuleni gitu) sampai berbentuk seperti digambar
- Panaskan cetakan. Setelah panas masukkan 1 sendok sayur adonan lalu tekan2 sampai rata. Lalu tutup tunggu sampai pinggirnya agak kuning kecoklatan lalu balik.
- Sajikan pas hangat. Gurih. Manisnya pas. (kalau mau empuk tambahkan 1 telur ya, jangan lupa kasih vanili agar nggak amis)
Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Tahapan cara membuat kue wingko babat panggang ⇔Agar wingko babat bunda bertahan lama, ada baiknya rebus dahulu santan kentalnya, namun hati hati jangan sampai santannya pecah saat mendidih. ⇔Kukus juga kelapa parut hingga matang sebelum digunakan. ⇔Kocok telur di wadah. Wingko babat populer sebagai oleh-oleh lezat khas Semarang. Namun, kalau ditelusuri lebih jauh, wingko berasa sebenarnya berasal dari Babat, Lamongan Masukkan semua bahan ke dalamnya, kecuali santan, telur, dan minyak goreng.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat wingko babat no telur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
