Bolu Ketan Hitam Panggang #BandungRecook2_RisaJanuarti
Bolu Ketan Hitam Panggang #BandungRecook2_RisaJanuarti

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bolu ketan hitam panggang #bandungrecook2_risajanuarti ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bolu ketan hitam panggang #bandungrecook2_risajanuarti merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak bolu ketan hitam panggang #bandungrecook2_risajanuarti karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang #bandungrecook2_risajanuarti! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan bolu ketan hitam panggang #bandungrecook2_risajanuarti hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu ketan hitam panggang #bandungrecook2_risajanuarti yuk!

Untuk membuat Bolu Ketan Hitam Panggang #BandungRecook2_RisaJanuarti, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 250 gr beras ketan hitam, cuci bersih lalu rendam semalaman
  2. Siapkan 150 gr terigu, tambahan dariku
  3. Siapkan ✖️150 gr butter, aku ga pake
  4. Siapkan 100 gr minyak goreng yg baru dan bagus
  5. Gunakan 198 gr margarin, lelehkan
  6. Gunakan 5 butir telur/298 gr
  7. Siapkan ✖️ 1 sdm emuksifer, aku ga pake
  8. Sediakan 1/2 sdt soda kue
  9. Gunakan ✖️1 sdt vanilla essens, aku ga pake
  10. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
  11. Sediakan ✖️ 1/4 sdt baking powder, aku ga pake
  12. Siapkan ✖️ 2,5 sdm susu bubuk, aku ga pake
  13. Gunakan 220 gr gula pasir, aku 298 gr gula pasir

Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket. Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik.

Cara menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang #BandungRecook2_RisaJanuarti:
  1. Buang air rendaman beras ketan, bilas sekali lagi tiriskan diatas saringan hingga airnya turun lalu angkat dan timbang kurang lebih menjadi 286 gr, lalu haluskan dgn blender secara bertahap (aku bagi jadi 3 tahap), untuk hasil yg lebih halus disarankan menggunakan chopper, angkat sisihkan
  2. Blender secara bertahap (sedikit2) beras ketan, telur, gula pasir, minyak, margarin leleh, aduk dulu dengan spatula lalu blender lakukan hal yang sama seperti tadi,, tahap akhir masukkan sekalian soda kue dan vanili bubuk
  3. Masukkan adonan ke dalam wadah masukkan terigu lalu aduk rata, masukkan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah dipoles dengan margarin dan ditaburi sedikit terigu, panggang hingga matang, karena pake oven tangkring jd sesekali ovennya harus dicek kematangannya, lalu angkat dinginkan
  4. Lalu potong potong dan sajikan

Lanjut tambahkan "Tepung Ketan Hitam" dan "Pengemulsi SP", aduk merata. Terakhir tambahkan "Margarin Cair", aduk hingga merata kembali. Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa pula kopi. Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan.

Mudah bukan membuat bolu ketan hitam panggang #bandungrecook2_risajanuarti? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.