Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cilok ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cilok ayam adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak cilok ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan cilok ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok ayam yuk!
Untuk membuat Cilok Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 ons sagu
- Ambil 3 ons terigu
- Siapkan 1 sdm penyedap rasa
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 3 btg daun bawang
- Gunakan Isian ayam:
- Siapkan 125 gram filet ayam atau 1/2 dada ayam
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt kecap
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap rasa dan lada bubuk
Selamat pagi/siang/sore/malam buat yang baru gabung, Camilan yang enak pas hujan hujan adalah camilan yang. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.
Langkah-langkah memasak Cilok Ayam:
- Potong2 ayam sesuai selera. Tumis duo bawang. Masukan ayam, beri kecap, garam, penyedap rasa dan lada bubuk.
- Masak hjngga ayam matang dan air susut. Koreksi rasa.
- Campurkan terigu, sagu dan penyedap rasa dalam wadah. Iris halus daun bawang.
- Rebus air dan tambahkan garam. Rebus hingga mendidih. Test rasa asin sesuai selera.
- Siram air mendidih pada campuran tepung sedikit demi sedikit. Aduk rata
- Penambahan air sampai adonan bisa di pulung2. Seperti ini ya bun….
- Ambil sebesar baso adonan lalu isi ayam. Taburi tangan dengan sagu bila adonan lengket.
- Bentuk bulatan2
- Rebus air hingga mendidih. Masukan cilok.
- Rebus hingga cilok mengapung ke permukaan.
- Cilok ayam kenyal kenyol siap di nikmati bersama sambel kacang atau di masak menjadi hidangan lainnya. Selamat mencoba….
Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran! Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Lihat juga resep Cilok kentang, Cilok Ebi enak lainnya. Resep Cilok Empuk Selamat menikmati aplikasi resep cilok yang enak ini.
Mudah bukan membuat cilok ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
