Coba resep sup daging sapi dengan sayuran tanpa presto sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup daging sapi dengan sayuran tanpa presto salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan sup daging sapi dengan sayuran tanpa presto karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi dengan sayuran tanpa presto! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak sup daging sapi dengan sayuran tanpa presto hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup daging sapi dengan sayuran tanpa presto yuk!
Untuk menghidangkan Sup Daging Sapi dengan Sayuran Tanpa Presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr Daging sapi
- Sediakan 1 buah Wortel
- Gunakan 1/4 potong Kol
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 siung Bawang Merah
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil Bumbu utuh :
- Siapkan Secukupnya Kayu Manis
- Siapkan 2 butir Kapulaga
- Ambil 2 buah Cengkih
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula
Tips Membuat Buntut Sapi Empuk Dan Bebas. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Dengan keunggulan tersebut, tak berlebihan bila menyebut resep sop daging sapi bening sebagai salah satu Agar sop daging sapi semakin lezat. Masukkan juga sayur-sayuran berupa wortel, kentang, seledri, dan tomat.
Cara membuat Sup Daging Sapi dengan Sayuran Tanpa Presto:
- Rebus daging selama 30 menit, lalu sisihkan sedikit air kaldu
- Rebus lagi daging dengan air baru bersama Kayu Manis, Kapulaga, Cengkih selama 30 menit / hingga empuk, lalu angkat dari kompor pancinya
- Tumis bumbu halus
- Masukkan rebusan daging dengan air kaldu / air sisa rebusan nya, bisa ditambah air jika kurang
- Masukkan sayuran yg sudah dipotong dan dicuci ketika air mendidih
- Tambahkan Garam, Gula, dan Lada
- Icipi, dan angkat ketika sayur mulai empuk
Potong daging sapi dengan ukuran sedang. Siapkan presto lalu masukkan daging dan bumbu yang dihaluskan beserta lada bubuk, ketumbar, dan semua bahan rempah. Aduk daging beserta bumbu hingga tercampur rata. Masukkan kecap, garam, penyedap rasa, minyak goreng secukupnya, dan air. Kalau sudah, saring kaldu lalu pindahkan ke panci biasa dan panaskan menggunakan api kecil.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup daging sapi dengan sayuran tanpa presto hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
