Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cilok pedas isi daging ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan cilok pedas isi daging ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak cilok pedas isi daging ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok pedas isi daging ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan cilok pedas isi daging ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok pedas isi daging ayam yuk!
Untuk menyiapkan Cilok Pedas Isi Daging Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 10 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 buah fillet daging ayam
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam, gula, lada dan sedikit penyedap rasa
- Sediakan Bumbu sambal :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 1 buah tomat kecil
- Gunakan 1 sdm saus sambal
Bikin Cilok ini mudah saja sich, bahan juga murah meriah. jadi daripada jajan di luar bikin sendiri yuk teman-teman tentu lebih enak dan sehat untuk anak-anak ya. Biar lebih gurih aku tambah ebi seperti resep Cilok yang versi lama udah ku posting, namun kali ini aku tambah isi Bakso yang aku iris-iris kecil. rasanya tambah enak dong. Resep Cilok Goang Kuah Kaldu Tulang Pedas Isi Ayam. Cilok goang memberikan sensasi cara menyantap cilok kuah yang enak dan pedas, bahkan gurihnya kaldu tulang membuat resep cilok ini menjadi sangat spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Pedas Isi Daging Ayam:
- Cuci daging ayam hingga bersih, lalu rebus hingga matang.
- Iris daun bawang, campurkan dengan tepung terigu dan tepung tapioka.
- Rebus air, tambahkan bawang putih yg telah dihaluskan, garam, lada dan penyedap rasa. Rebus hingga mendidih.
- Tambahkan air mendidih ke dalam campuran adonan. Aduk hingga kalis.
- Cincang fillet daging ayam. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat lalu beri isian irisan daging.
- Panaskan air, rebus cilok hingga matang. Apabila sudah mengapung berarti cilok sudah matang. Angkat dan tiriskan
- Bumbu sambal : iris daun bawang dan cabai. Rebus bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri dan tomat kemudian dihaluskan. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus dan irisan daun bawang serta cabai hingga harum. Setelah itu tambahkan sedikit air. Tambahkan saus sambal, gula, garam dan penyedap rasa. Masak hingga agak mengental. Setelah itu masukkan cilok, aduk mierata.
- Cilok pedas isi daging ayam siap disajikan 😘
Cilok goang dikenal sebagai jajanan kuliner khas Tasikmalaya yang sudah mulai populer di Bandung dan daerah-daerah lainnya. Kalau cilok mulai mengapung berarti tandanya sudah matang. Kemudian angkat dan sajikan dengan cocolan saus atau kecap. Kalau pengin yang polosan, kamu bisa coba resep cilok tanpa daging. Untuk membuat resep cilok kuah, bunda bisa menggunakan kreasi resep cilok apa saja.
Selamat mencoba resep cilok pedas isi daging ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
