Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bolu sarang semut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan bolu sarang semut ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan bolu sarang semut karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sarang semut! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak bolu sarang semut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolu sarang semut!
Untuk menyiapkan Bolu Sarang Semut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr gula pasir
- Ambil 500 ml air panas
- Ambil 5 butir telur
- Sediakan 200 ml susu kental manis
- Siapkan 150 gr terigu
- Ambil 150 gr sagu/tapioka
- Ambil 1/2 sdt Baking Powder
- Sediakan 1/2 sdt Baking Soda
- Ambil 200 gr butter (sy pake palmia),cairkan
- Sediakan Loyang Tulban uk 20 (pas utk uk 24)
- Siapkan Carlo/pengoles loyang :
- Gunakan 1 sdm terigu
- Sediakan 1 sdm minyak
- Gunakan 1 sdm margarin
Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu karamel. Hanya saja roti ini mempunyai ciri khas dengan bentuk motif sarang semut, maka dari itu dinamakan.
Proses menghidangkan Bolu Sarang Semut:
- Sangrai gula hingga menjadi karamel/leleh. Lalu tuang air panas perlahan dan aduk hingga gula larut.
- Angkat, dinginkan.
- Lelehkan margarin. Angkat,dinginkan.
- Campur susu kental manis dan telur. Kocok rata dg whisk.
- Panaskan oven 170DC. Campur dan Ayak : terigu,sagu,baking powder dan baking soda.
- Olesi loyang dg carlo.
- Dalam kocokan telur dan susu, tuang campuran tepung,kocok dg whisk bergantian tuang juga larutan gula/karamel.
- Aduk hingga rata, saring adonan.
- Tuang ke loyang. Panggang selama 45menit api atas bawah hingga matang/tes tusuk.
- Dinginkan. Setelah dingin, keluarkan dari loyang.
- Potong-potong.
- Bolu Sarang Semut siapppp!!
Yuk kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut ini. Kue bolu kukus atau ✅ kue bolu sarang semut memang sajian paling favorit. Resep kue sarang semut yang pertama yaitu siapkan wadah untuk mencampurkan mentega dan susu. Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah.
Mudah bukan membuat bolu sarang semut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
