Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bakso kuah bening ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bakso kuah bening! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bakso kuah bening karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah bening! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat bakso kuah bening hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso kuah bening!
Untuk membuat Bakso Kuah Bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 buah bakso sapi
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang seledri
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam,kaldu bubuk & merica bubuk
Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri. Misal warung bakso A pakai resep kuah bakso Solo dan warung bakso B pakai resep bakso Malang.
Cara menyiapkan Bakso Kuah Bening:
- Kerat bakso, iris tipis daun bawang,seledri dan duo bawang.
- Panaskan minyak, goreng irisan duo bawang.Angkat, lalu haluskan.
- Didihkan air.Masukan bakso &duo bawang yang sudah dihaluskan tadi,beri garam, kaldu bubuk & merica bubuk.
- Koreksi rasa, setelah bakso matang tambahkan irisan daun bawang & seledri.matikan kompor.
- Siap disajikan.
Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie kuning, bihun, tauge, tahu dan terkadang telur utuh yang. Cara Membuat Kuah Bakso Enak ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Dijamin Enak! Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri. Resep bumbu kuah bakso langsung dari pedagang bakso!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso kuah bening hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
