Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep sop bening bakso tetelan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu sop bening bakso tetelan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sop bening bakso tetelan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop bening bakso tetelan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan sop bening bakso tetelan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop bening bakso tetelan!
Untuk menghidangkan Sop Bening Bakso Tetelan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 Tetelan
- Ambil 1 Bungkus Bakso
- Ambil 1/4 Wortel
- Gunakan 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 350 ml Air
- Sediakan Lada Bubuk
- Siapkan 1/2 Bungkus Royko Sapi
- Gunakan secukupnya Garam + Gula
- Sediakan Daun Bawang + Daun Seledri
- Gunakan Bawang Goreng
Masukkan bumbu tumisan ke air rebusan bakso. Tambahkan lada bubuk dan penyedap rasa. Untuk dapat membuat bakso daging sapi yang berkualitas dan lezat tentunya anda harus memilih pada bagian paha daging sapi. Anda bisa memilih daging sapi bagian paha kaki depan maupun paha kaki belakang sama bagusnya.
Langkah-langkah membuat Sop Bening Bakso Tetelan:
- Rebus tetelan sampai matang, setelah matang dan ditiriskan potong² kecil tetelan tsb lalu potong setiap butir bakso menjadi 4 bagian
- Potong wortel sesuai selera
- Haluskan bawang putih
- Tumis bawang putih yg sudah dihaluskan, beri air 350ml + royko + garam + gula, tunggu sampai air mendidih, masukan wortel tunggu sampai 5 menit lalu masukan bakso dan tetelan, berikan lada bubuk, daun bawang dan seledri ketika kompor akan dimatikan, lalu aduk sop tsb
- Sop siap disajikan
Namun demikian saat membeli daging sapi untuk bakso ada baiknya. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.
Selamat mencoba resep sop bening bakso tetelan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
