Sedang pengen coba resep sop daging rempah yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop daging rempah terbaik! Makanan sop daging rempah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sop daging rempah karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging rempah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sop daging rempah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop daging rempah yuk!
Untuk membuat Sop Daging Rempah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram daging sapi
- Ambil 4 buah bakso sapi (optional)
- Siapkan 2 buah kentang (potong dadu)
- Ambil 2 buah wortel (potong bulat)
- Ambil 6 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 1/4 sdt pala parut
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 ruas ibu jari jahe (geprek)
- Ambil 1 buah kapulaga
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 3 buah cengkeh
- Ambil 1 buah tomat (potong 8)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Ambil 2,5 liter air
Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini. Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah. Di tengah-tengah iklim yang tidak menentu, tubuhmu membutuhkan asupan nutrisi yang cukup sehingga kamu sekeluarga. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih.
Proses memasak Sop Daging Rempah:
- Cuci bersih daging, rebus dengan 1 liter air hingga keluar darahnya. Angkat, tiriskan, potong2 dadu, sisihkan.
- Didihkan 1,5 liter air baru tambahkan jahe kemudian masukkan potongan daging, rebus hingga mengeluarkan kaldu.
- Panaskan wajan, goreng bawang hingga berwarna kecokelatan kemudian masukkan ke dalam rebusan daging.
- Setelah daging mulai empuk masukkan bakso, kentang, pala, garam, cengkeh, kapulaga dan merica, masak hingga kentang agak matang
- Masukkan wortel, setelah wortel matang masukkan daun seledri, daun bawang dan tomat. Tes rasa. Angkat dan sajikan
Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Bunda yang bukan pecinta sop buntut mungkin bertanya-tanya, kok buntut sapi dimakan? Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Sup daging Daging Minyak Rempah sup Tougeh Cili potong Air Bawang merah dan putih (tumbuk Resep Sop Iga Bumbu lengkap,Wangi dan empuk.
Mudah bukan membuat sop daging rempah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
